Hoi An : Matlagningskurs med lokal familj och båtresa med korg
ID: GYG543480-938693
Kategori:
Land: Vietnam
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Lär dig laga 4 traditionella rätter som en lokalbo hos en lokal familj i Cam Thanhs kokosnötsby. Lär dig nya recept som du kan öva på hemma senare
Vår guide hämtar upp er på ert hotell. Guiden tar dig till en lokal marknad för att berätta om huvudingredienserna i det vietnamesiska köket och välja färska ingredienser till matlagningskursen. Detta är också en av höjdpunkterna på turen där du kan få en inblick i vietnamesiska örter och kryddor. Efter marknadsbesöket tar bilen dig tillbaka till Cam Thanh Coconut Village. Sedan överförs till en unik bambukorgbåt för att utforska skönheten i Bay Mau kokosnötskog, även kallad Mekong Delta i hjärtat av Hoi an.
Speciellt, medan guiden visar dig hur man stampar och separerar ris, maler ris för att göra rismjölk och göra rispapper, får du chansen att uppleva traditionella vietnamesiska kulturella verktyg som en stenmortel och kvarn, trästöt ...
Reseprogram
Morgontid: från 8:20 till 13:00 Eftermiddag: från 13:30 till 18:00
Upphämtning på ditt hotell i Hoi An
Guiden tar dig till en traditionell marknad för att välja färska ingredienser för matlagningsklassen
Transfer till Cam Thanh kokosnötsby med bil
Utforska skönheten i Bay Mau kokosnötskog på en unik bambukorgbåt :
+ Fiska krabbor
+ Titta på korgbåtens prestanda
+ Kasta fiskenät
Upplev några traditionella kulturverktyg
+ Stampning och separering av ris
+ Malning av ris
+ Märkning av rispapper
Nu är det dags att laga mat!!!
Meny
- Nötkött Vermicelli i sydlig stil - Bun Bo Nam Bo
Örtsallad med sauterad biff och ris vermicelli. toppad med rostade jordnötter och ris vermicelli, toppad med rostade jordnötter och varm biffjus vinaigertte
- Risnudelsoppa med nötkött i Hanoistil - Pho Bo Ha Noi
Risnudelsoppa med nötkött, infuserad med nötköttsben, kanel, ingefära och stjärnanis.
- Sizzling vietnamesiska crepes - Banh Xeo
Krispiga vietnamesiska crepes fyllda med fläsk och räkor, böngroddar och salladslök. Serveras med salladsblad, färska örter och nuoc cham.
- Vietnamesiska salladsrullar - Goi Cuon
Färska salladsrullar i rispapper med fläsk och räkor med en syrlig jordnöts-hoisin dippsås.
Efter lektionen kan du njuta av det du har lagat.
- Matlagningskursens slut
- Återvänd till hotellet
Höjdpunkter
- Bekanta dig med det vietnamesiska köket
- Lär dig lokala recept och upprepa dem när du är tillbaka hemma
- Upptäck spännande och autentiska recept när du lagar 4 läckra rätter
- Upplev spänningen i att åka med i en båtresa med bambukorg
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Denna resa är en gruppresa. Vi kommer dock att dela upp några små grupper med cirka 12 deltagare per grupp
Denna matlagningskurs uppfyller också alla speciella kostbehov som vegetarian eller annan speciell diet
Hämtning och avlämning på hotellet
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.
