Hoi An: Autentisk matlagningskurs i ekologisk örtbyHoi An: Autentisk matlagning i den gamla grönsaksbyn
ID: GYG542548-939138
Kategori:
Land: Vietnam
Varaktighet:
05:00 timmar
Beskrivning
Upplev livet som jordbrukare i Tra Que Vegetable Village. Besök den lokala marknaden, familjens gård och lär dig laga speciell autentisk mat. Från jord till bord kommer att bli en underbar upplevelse för dig.
Den lokala kocken och familjemedlemmen på restaurangen Tra Que Water Wheel hämtar dig på hotellet med cykel, motorcykel eller bil. Besök den färgglada lokala marknaden, upplev hur människor handlar och fruarnas hektiska liv när de är köpare och säljare. Lär dig mer om traditionella ingredienser och kryddor som används i människors dagliga måltider och lär dig hur man använder dem i matlagningskursen efteråt.
Sedan cyklar ni i ca 20 minuter genom risfälten, vilket är ett utmärkt tillfälle att andas in den friska luften på landsbygden och beundra gårdarna med kor, ankor, bufflar ...
Vid ankomsten kan du utforska en över 300 år gammal grönsaksbyn som odlar mer än 30 typer av örter med manuella metoder. Du kommer att känna dig som i en dröm med de fridfulla, tysta, gröna, doftande grönsaksfälten, utan buller från fordon och maskiner.
På restaurangen Water Wheel får ni lära er av den lokala kocken hur man tillagar 4 unika traditionella rätter, t.ex.
- Vårrulle med tre vänner
- Lokal pannkaka
- Papayasallad
- Bräserad fisk i lerkruka
- Ångkokt ris i bananblad
Till sist en dessert med färsk frukt
När du har hunnit med mycket och ätit en god måltid kan du låta tankarna vandra medan du cyklar tillbaka till Hoi Ans pulserande hjärta. När du kommer tillbaka till ditt hotell kommer du att ha underbara minnen i ditt hjärta och fantastiska bilder på din kamera som du inte kommer att glömma den här dagen.
Höjdpunkter
- Njut av de starka smakerna i vietnamesisk mat med en fördjupande matlagningskurs
- Med de färskaste ingredienserna och traditionella vietnamesiska redskap
- Roligt och intressant sätt att uppleva livet på landsbygden i Hoi An
- Delta i en praktisk matlagningskurs i en lantlig miljö
- Njut av de fridfulla, lugna, gröna, doftande grönsaksfälten
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Denna tur kommer att äga rum i regn eller solsken.
Vänligen informera oss om dina matallergier, vegetarisk, vegan, mejerifri, glutenfri, ...
Vi accepterar alla önskemål om tid för upphämtning, ändring av menyalternativ
Ovanstående pris gäller för gruppresor. Kontakta oss för pris på privat resa
Full betalning krävs vid bokningstillfället.
Barn som är 7 år eller äldre får följa med på turen - fullt pris.
Barn som är 6 år eller yngre får följa med, men av säkerhetsskäl ingen matlagning - ingen avgift.
Barn som är 6 år eller yngre kan beställa direkt från vår à la carte-meny!
Matlagningsturen är öppen varje dag året runt.
Guidningen sker på engelska.
Vänligen vänta i hotellets lobby 5 minuter före din schemalagda upphämtningstid.
Vi tillhandahåller cyklar för cykelturen. Upphämtning med motorcykel/bil är valfritt.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.