Hanoi: Street Food Walking Tour och vattendockteaterHanoi: Vandring med gatumat och vattendockor

Om du är lite orolig för att äta mat i de gamla kvarteren i Hanoi är detta ett absolut måste. Med hundratals matförsäljare i detta område är det svårt att veta vilka som är bra att njuta av. Din guide kommer att hjälpa dig att göra rätt val.
Turguiden tar emot dig i hotellets lobby och börjar sedan en rundvandring i den gamla stadsdelen "36 gator" för att besöka några kända och specialiserade matstånd och lokala restauranger. Titta på hur det görs och smaka på några speciella rätter (företaget kan anpassa vegetarisk mat eller något för andra speciella krav).

Den gamla stadsdelen i Hanoi är över tusen år gammal och har idag kvar mycket av den gamla smaken som gjorde området speciellt i tidigare tider. Varje gata var en exklusiv domän för ett yrke (gillen) så det finns hela gator med smedjor, silverbutiker, pappersbutiker, gravstenstillverkare med mera. Ursprungligen fanns det bara 36 gator i de gamla kvarteren, men idag finns det mer än 50. Även om många av gatorna är korta och området är ganska kompakt.

Det kan vara mycket svårt att hitta lokal mat på egen hand i de gömda gränderna eller på trottoarerna, det bästa sättet att uppleva gatumat är säkerligen tillsammans med en lokal. På denna specialutflykt får du lära dig mer om det vietnamesiska köket, kulturen, människorna och språket.

Du kommer att få en unik upplevelse när du provar mat från lokalbefolkningen i Hanoi; maten hanteras på ett hygieniskt sätt och det finns bekväma lokaler för provsmakning. Vinsten går också tillbaka till försäljarna eller restaurangerna/familjerna eftersom maten köps direkt från dem.

Senare kommer guiden att ta med dig till en vattendockaföreställning som är en unik variant på den gamla asiatiska docktraditionen och är en vietnamesisk tradition som går tillbaka till 1000-talet. Med stöd av en stor stav som placeras under vattnet och som manipuleras av erfarna marionettspelare ser trädockorna ut att dansa över vattnet och berätta folksagor. Det är underhållande och passar alla målgrupper.

I slutet av din Hanoi-tur är du fri att fortsätta utforska området eller så hjälper din guide dig med vägbeskrivningar eller en taxi tillbaka till ditt hotell.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.