Santa Rosa vingård: Famiglia Passadore provsmakning med lunch
ID: GYG811574-1293607
Kategori:
Land: Uruguay
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Bodega Santa Rosa grundades 1898 och har 126 års erfarenhet där du kan upptäcka dess historia, familjetradition och innovation. Turerna leds av vinmakaren och Juan Passadore.
När turisterna anländer till vingården välkomnas de med en kopp kaffe under vintermånaderna eller Medio y Medio (traditionell uruguayansk dryck) i parken under sommarmånaderna.
Därefter berättar vinmakaren om familjeföretagets historia från början och hur det har utvecklats över tiden. Därefter besöker vi vingården Tannat, en symbolisk sort för Uruguay, och fortsätter med en rundtur på vingården där vi får se produktionsanläggningen och dess maskiner och gå in i en originaltank från 1930, sedan går vi till källaren där vi har det största antalet utställda fat i Uruguay från 1940, Vi besöker också fatkällaren där vi framställer vår antika sherry och där våra Reserva- och Gran Reservaviner utvecklas, samt källaren där vårt naturliga mousserande vin Fond de Cave vilar, vilket är kontinentens största underjordiska källare i aktivitet. Du kommer också att få en mästarklass om degorgering av mousserande vin med de maskiner vi använder i processen.
Slutligen kommer du att besöka museet för den gamla Bodega San Javier från 1820 där vi har viner från 1967, 1978 ...
Provsmakningen och lunchen kommer att äga rum i vingårdens underjordiska källare.
Vinerna som ska provsmakas är följande:
Copa de Medio y Medio
Sauvignon Blanc premiem
Chardonnay Fond de Cave
Merlot Fond de Cave
Tannat av museet
Mousserande Fond de Cave
Sherry
Lunch i 3 steg: förrätt, huvudrätt och dessert
Höjdpunkter
- Vi har kontinentens största aktiva underjordiska grotta på kontinenten
- Vi är specialiserade på produktion av naturligt mousserande vin.
- Våra turer är personligt anpassade och leds av vingårdens oenolog.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
vid bokningstillfället meddela eventuella kostbegränsningar
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.