Uruguayansk mate-upplevelse och provsmakning av "Martin Fierro" (Promenad)

Lär dig hemligheterna bakom beredningen av den typiska rioplatense-infusionen medan du promenerar genom det historiska kvarteret och lär känna dess historia, och avsluta med en provsmakning av den typiska Martin Fierro-desserten.
En Guarani-legend berättar att "en nomadisk stam, som tillfälligt stannade i sierrabergen där Tabay-floden rinner upp, bestämde sig för att fortsätta sin resa, och en gammal indian stannade kvar, inte längre på humör att fortsätta. Hans dotter Yarii stannade kvar för att följa med honom. En eftermiddag fick den gamle mannen besök av en främling, vars hudfärg och kläder pekade ut honom som en utlänning. Som en hyllning till gästen grillade indianen en acutí och en tambú med rikligt och mycket uppskattat kött.
Inför sådana uppvisningar av gästfrihet och tillgivenhet belönade besökaren, som var ingen mindre än Tupá (det godas gud), sina värdar genom att låta en växt gro ur jorden, så att de kunde underhålla sina gäster när de ville och samtidigt förströ de ensamma timmarna på sin tillflyktsort. På samma sätt utnämnde Tupá Yarii till gudinna och beskyddare av denna växt.
På så sätt hänvisar myten till ursprunget till "Caá-Mate", vår tids yerba mate (ilex paraguariensis). "Caá", från guaraní, betyder gräs, och "Mate", som kommer från quechua "Mati", betyder liten dryckeskalebass.
Mate-landet ligger i den amerikanska södra konen, främst i Uruguay, den största konsumenten av yerba mate i världen.
Under denna upplevelse kommer du att kunna smaka på denna infusion och känna till dess historia på djupet med en lokal guide, och i slutet kommer du att kunna ta en paus för att följa med mate med den mest typiska efterrätten i Rio de La Plata: den traditionella "Martin Fierro".

Detta är en komplett upplevelse där du kan lära dig om historia och även interagera med lokalsamhället och njuta av det mest karakteristiska för den uruguayanska identiteten.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.