Privat matresa till lokala matmarknader i Asien med vanIstanbul: Mat- och sightseeingtur

Utforska Istanbul på två kontinenter och upptäck smakskillnaderna mellan de båda sidorna. Besök mindre kända sevärdheter och smaka på de bästa maträtterna med din lokala guide på den lokala matmarknaden.
Efter upphämtning på hotellet börjar turen med frukostshopping på en lokal marknad nära kryddbasaren i en mejeributik. Din lokala matexpert kommer att shoppa åt dig och du kommer att njuta av en traditionell turkisk frukost på ett lokalt kafé. Det kommer att finnas olika ostar, oliver, hasselnötspasta, pistaschpasta, den munvattnande buffelkräm som fungerar honung på toppen, Menemen, Simit-bröd och cay-te.

Besök i Ortaköy-moskén där du kan få en fantastisk utsikt över Bosporus Straight och den första bron som byggdes på Bosporus Straight på 70-talet för första gången. Besök Camlica moskén som är en av de största i världen med kapacitet för sextiotusen personer och ligger på den högsta kullen i Istanbul och njut av den hisnande utsikten.

Det är dags att äta igen!! :) Kör lite längre till Kadıköy Food Market och smaka på lokal street food som pastrami (soltorkat nötkött), inlagda grönsaker, oliver, Halva, Tulum getostar som fermenteras i getskinnet i två år, Tantuni, tärnat nötkött eller kyckling inbakat i lavashbröd med lök, persilja och tomater med yoghurt, vitlök och sumaksås. Fortsätt med Lahmacun, en utsökt pizza i mellanösternstil med lammfärs, lök, tomater, röd paprika som serveras med färsk persilja och citron. Lite längre bort smakar vi musslor tillagade med ris i skal med kryddor. Följ med för att smaka på den berömda İskender kebap på restaurangen som drivs av den fjärde generationen av de människor som uppfann den.

Avsluta turen med en läskande Künefe-dessert gjord på änglahårsnudlar fyllda med ost, pistagenötter och honungssirap tillsammans med turkisk glass (Dondurma) gjord på getmjölk och rötter från bergsorkidéblommor. Er guide kommer att släppa av er på ert hotell med en glad mage :)

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.