Koh Lanta: Kvällskurs på Lanta Thai Cookery School
ID: GYG551665-949493
Kategori:
Land: Thailand
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Fördjupa dig i det autentiska thailändska köket med vår kvällskurs. Lär dig att tillaga 4 av 10 läckra thailändska rätter i vår tropiska trädgård. Upptäck de exotiska örter och kryddor som gör det thailändska köket till ett kulinariskt mästerverk.
På eftermiddagen hämtas ni bekvämt med songtaew (ett passagerarfordon i Thailand) från ert hotell på Koh Lanta längs huvudvägen mellan Saladan och Kantiang Bay.
Börja kursen med en välkomstdrink och få användbara matlagningsinstruktioner från den thailändska kocken med många års erfarenhet. Lär dig laga hälsosam och utsökt thailändsk mat med en praktisk hands-on-metod för att överraska din familj och dina vänner hemma som en gourmetsouvenir från Thailand.
Kvällskursen hålls i ett rymligt teakträhus strax inåt land söder om Phra Ae Beach (även känd som Long Beach), och många av grönsakerna och kryddorna kommer från en ekologisk trädgård på plats.
Du kan välja 4 av 10 rätter tillsammans, och alternativen ändras för varje kurs. Menyerna erbjuder en bra blandning av sallader, soppor, wokrätter, nudelrätter och curryrätter gjorda på handgjorda pastor, plus en festmåltid som du själv har gjort i slutet av kursen! Alla rätter kan göras vegetariska på begäran, vänligen meddela oss vid bokning.
Välj 4 rätter ur:
- Kyckling Satay inklusive beredning av jordnötssås
- Vegetariska vårrullar inklusive tillagning av smakrik thailändsk sås
- Golden Bag Thung Thong (kyckling och räkor) inklusive beredning av välsmakande thailändsk sås
- Papayasallad (Som Tam)
- Ångkokt fiskfilé med lime och chili
- Fisk och skaldjur i vår speciella tamarindsås
- Massaman Curry (nötkött eller kyckling) inklusive beredning av pastan
- Larb med kyckling eller skaldjur (thailändsk kryddig sallad från Isan)
- Wokad kyckling eller skaldjur sötsur
- Klisterris med mogen mango
Höjdpunkter
- Kvällsmeny med 4 rätter av 10
- Ta en tur i trädgården för att se örter, kryddor och grönsaker
- Få matlagningsinstruktioner av den thailändska kocken Aon & Chien
- Liten gruppstorlek med upp till 12 studenter
- Få ett matlagningscertifikat i slutet av kursen
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- All förberedelse och matlagning görs individuellt.
- Alla rätter kan vara antingen vegetariska, veganska, icke kryddstarka eller så kryddstarka som du vill.
- Barn kan välja endast 2 rätter.
Du hämtas från ditt hotell på Koh Lanta längs huvudvägen mellan Saladan och Kantiang Bay. Den exakta upphämtningstiden kommer att bekräftas via e-post efter att du har gjort bokningen.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
