Chiang Mai - matlagningskurs Matlagningskurs, marknad och trädgårdstur med thailändska örterChiang Mai: Matlagningskurs, marknad och trädgårdstur med thailändska örter
ID: GYG633010-1053028
Kategori:
Land: Thailand
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Lär dig laga en mängd olika thailändska rätter med en lokal kock på en autentisk matlagningskurs i Chiang Mai. Besök en lokal marknad och njut av dina skapelser i familjens köksträdgård.
Lär dig laga traditionella thailändska rätter tillsammans med en lokal familj i deras ekologiska köksträdgård under denna kulinariska workshop i Chaing Mai. Du hämtas på ditt hotell och åker till en lokal marknad för att plocka örter och ingredienser.
Välj sedan mellan en mängd olika rätter i varje kategori för att skapa en unik kulinarisk upplevelse. Till att börja med kan du välja en varm och sur räka, lokal kycklingsoppa, kyckling i kokosmjölk eller gurkmeja-kycklingsoppa.
Till huvudrätt kan du laga klassiska rätter som Pad Thai eller friterat kycklingris, eller utforska friterad kyckling med cashewnötter eller Pad Kra Pao. Ta dina kulinariska färdigheter till nästa nivå genom att göra din egen currypasta från grunden med en mortel och mortelstöt.
Välj bland alternativ som röd, grön, Phanaeng, Massaman eller Khao Soi currypasta för att skräddarsy din rätt. När currypastan är klar kan du använda den för att tillaga en läcker curry med kyckling och kokosmjölk, full av autentiska thailändska smaker. Avsluta med att göra sött klibbigt ris med mango.
När du har lagat din måltid kan du äta den på traditionellt thailändskt vis i den ekologiska köksträdgården. Få en PDF-version av receptboken online för att återskapa dina skapelser hemma. Efter avslutningen körs ni tillbaka till ert hotell.
Höjdpunkter
- Låt dina sinnen förföras av Thailands lockande dofter och smakrika smaker
- Besök en lokal marknad och lär dig mer om de ingredienser som används i thailändsk matlagning
- Ta del av ett praktiskt matlagningspass under ledning av en dedikerad instruktör
- Tillaga din egen currypasta från grunden med mortel och mortelstöt
- Laga mat och ät middag i sann thailändsk tradition mitt i en ekologisk köksträdgård
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Du kan göra din mat kryddig eller icke-kryddig för att passa dina önskemål.Vegan, vegetarian, glutenfri, halalmat eller allergier är alla välkomna.Vi har alternativa saker tillgängliga.
Vänligen vänta i hotellets lobby 15 minuter före din planerade upphämtning.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
