Sukhumvit: Praktisk thailändsk matlagningskurs och marknadsturné i BKKPraktisk thailändsk matlagningskurs och marknadsrundtur i Sukhumvit
ID: GYG499652-881761
Kategori:
Land: Thailand
Varaktighet:
03:30 timmar
Beskrivning
Utforska Sukhumvits färskvarumarknad och handla ingredienser med en guide. Lär dig laga fyra autentiska thailändska rätter och få tips om hur du skär upp en mango under en eftermiddags- eller kvällskurs.
Vi träffas på gatuplanet vid BTS Asoke Exit 3 och MRT Sukhumvit Exit 3 (eller så kan du ta dig till "Hey! Coffee MRT Sukhumvit", vår mötesplats) för att upptäcka den närliggande marknaden med en guidad tur som är tillgänglig för morgonklassen, där du kommer att leta efter de färskaste ingredienserna för att göra dina autentiska thailändska rätter. (Det blir "Mango Carving" istället för en marknadstur för eftermiddagen och kvällsklassen, introduktionen till ingredienser kommer att äga rum på House of Taste Thai Cooking School i Sukhumvit 4)
Lär dig mer om olika exotiska thailändska ingredienser, inklusive grönsaker, ris, örter och kryddor, samt hur man tillreder kokosmjölk och currypasta från grunden. Tillbringa två timmar med att tillaga fyra läckra rätter och njut av var och en för sig medan de fortfarande är varma och färska. Smutsa ner händerna genom att göra currypasta från grunden och ta med dig alla recept hem så att du kan återskapa den gastronomiska upplevelsen igen i framtiden.
Måndag
- Thailändsk papayasallad (Som Tum)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Kladdigt ris med mango
Tisdag: Kryddstark
- Kryddig kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Stekt kyckling med thaibasilika (Pad Krapow Gai)
- Röd curry med kyckling
- Kladdigt ris med mango
Onsdag
- Varm och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Rårörda platta risnudlar med kyckling (Pad See Ew)
- Grön curry med kyckling
- Kladdigt ris med mango
Torsdag
- Kryddig sallad med hackad kyckling (Larb Gai)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Panang Curry med kyckling
- Sticky ris med mango
Fredagar
- Thailändsk papayasallad (Som Tum)
- Stekt kyckling med thaibasilika (Pad Krapow Gai)
- Röd curry med kyckling
- Sticky Rice med mango
Lördag
- Kryddig kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Rårörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Kladdigt ris med mango
Söndag
- Varm och sur soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Rårörda platta risnudlar med kyckling (Pad See Ew)
- Panang Curry med kyckling
- Kladdigt ris med mango
Anmärkning: Vi kan tillhandahålla ersättningsingredienser för vegetarianer, halal, kosher och för allergiker.
Observera att marknadsturen endast är tillgänglig för morgonklassen men för eftermiddags- och kvällsklassen skulle mango craving istället vara.* *
Höjdpunkter
- Handla färska ingredienser på en lokal marknad för morgonkursen
- Njut av en praktisk upplevelse när du skapar autentiska thailändska rätter från grunden
- Gör en currypasta från grunden
- Njut av fyra överdådiga, traditionella rätter som du lagar själv
- Återupplev upplevelsen med recepten som tillhandahålls efter lektionen
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- Observera att marknadsrundturen endast är tillgänglig för morgonklassen men för eftermiddags- och kvällsklassen skulle det vara mango craving istället.
- Mötesplats för morgonklassen: Möt upp på gatuplan vid BTS Asoke Exit 3 och MRT Sukhumvit Exit 3
- Mötesplats för eftermiddags- och kvällskurser: Samling vid skolan i Sukhumvit 4
- Bekväma promenadskor rekommenderas
- Ta med en tom mage eftersom det kommer att finnas gott om din thailändska favoritmat
- Inget MSG används i någon av matlagningarna
- Kostbehov som vegetariskt, halal och kosher samt allergier kan tillgodoses med förhandsanmälan
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.