Bangkok: Praktisk thailändsk matlagningskurs och marknadsrundturBangkok: Praktisk thailändsk matlagningskurs och marknadstur i Silom
ID: GYG300531-524746
Kategori:
Land: Thailand
Varaktighet:
03:30 timmar
Beskrivning
Delta i en rolig matlagningsworkshop i Bangkok och laga fyra autentiska thailändska rätter. Lär dig att skära upp en mango på eftermiddags- och kvällskurserna och utforska färskvarumarknaden på morgonkursen.
Samling vid House of Taste Thai Cooking School i Silom. Upptäck den närliggande marknaden med en guidad tur som finns tillgänglig för morgonklassen, där du kommer att leta efter de färskaste ingredienserna för att göra dina autentiska thailändska rätter. (Det kommer att finnas "Mango Carving" istället för en marknadsrundtur för eftermiddagen och kvällskursen, introduktionen till ingredienser kommer att ske på skolan).
Lär dig om olika exotiska thailändska ingredienser, inklusive grönsaker, ris, örter och kryddor, samt beredning av kokosmjölk och currypasta från grunden. Tillbringa två timmar med att laga fyra läckra rätter och avnjut dem var för sig medan de fortfarande är varma och färska. Gör currypastan från grunden och ta med dig alla recept hem så att du kan återskapa den gastronomiska upplevelsen igen i framtiden.
Måndag
- Kryddig citrongrässallad (Yum Ta-Krai)
- Rörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Tisdag
- Varm och syrlig soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Röd curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Onsdag
- Kryddig kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Panang Curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Torsdag
- Varm och syrlig soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Grön curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Fredag
- Thailändsk papayasallad (Som Tum)
- Rörda nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Röd curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Lördag
- Kryddig kokosnötssoppa med kyckling (Tom Kha Gai)
- Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Massaman curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Söndag
- Varm och syrlig soppa med räkor (Tom Yum Goong)
- Wokade nudlar med räkor (Pad-Thai)
- Panang Curry med kyckling
- Klistrigt ris med mango
Anmärkning: Vi kan tillhandahålla ersättningsingredienser för vegetarisk mat, halal, kosher och för allergiker.
*Observera att marknadsturen endast är tillgänglig för morgonklassen men för eftermiddags- och kvällsklassen skulle det vara mango craving istället.
Höjdpunkter
- Njut av fyra överdådiga, traditionella rätter som du har lagat själv
- Njut av en praktisk upplevelse när du skapar autentiska thailändska rätter
- Få hjälp och uppmärksamhet i en liten klass med en professionell
- Handla färska ingredienser på en lokal marknad under morgonlektionen
- Prova på att snida mango under eftermiddags- eller kvällskursen
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- Observera att endast förmiddagsklassen kl. 8.30 inkluderar marknadsbesöket, medan eftermiddagsklassen inte gör det. I eftermiddagsklassen och kvällsklassen ingår istället en mangosnideri som sista aktivitet.
- Bekväma promenadskor rekommenderas.
- Ta med dig en tom mage eftersom det kommer att finnas gott om din thailändska favoritmat.
- Ingen MSG används i någon av matlagningarna.
- Kostkrav som vegetariska, halal- och kosherkost samt allergier kan tillgodoses efter förhandsanmälan.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
