Arusha kaffetur
ID: GYG854717-1350027
Kategori:
Land: Tanzania
Land: Tanzania
Varaktighet: 04:00 timmar
Beskrivning
Upptäck kaffets resa från böna till kopp på en guidad tur på gården. Lär dig mer om gårdens historia, olika typer av kaffeplantor och odling. Observera rostningsprocessen och smaka på bryggt kaffe
Följ med på en guidad kaffetur och lär dig om kaffets resa från böna till kopp. Besök en kaffefarm eller plantage och få en djupgående inblick i kaffeodlings- och produktionsprocessen.
Börja med en introduktion till kaffeodling. Lär dig mer om gårdens historia, vilka typer av kaffeplantor som odlas och kaffeodlingsprocessen, inklusive plantering, beskärning och skörd.
Beroende på säsong kan du se hur kaffekörsbären skördas för hand, särskilt på mindre, specialiserade kaffeodlingar. Vissa turer låter dig till och med plocka körsbären själv.
Efter skörden får du se hur kaffekörsbären bearbetas, vilket vanligtvis innebär massering, jäsning, tvättning och torkning. Vissa gårdar använder våtbearbetning, medan andra kan använda torrbearbetning. Guiden tar dig igenom varje steg och förklarar hur det påverkar den slutliga smaken.
På många kafferesor kan du observera eller delta i rostningsprocessen. Rostningen framhäver de komplexa smakerna i kaffet och guiderna beskriver ofta hur olika rostningsnivåer påverkar smaken.
Avsluta turen med en provsmakning, så kallad "cupping". Prova olika brygder och lär dig att upptäcka olika smaker, aromer och syranivåer i kaffet.
Många kaffeodlingar tillämpar hållbarhetsmetoder, t.ex. kompostering eller rättvis handel, och betonar kopplingen till lokalsamhället. Vissa turer kan också handla om gårdens påverkan på miljön och dess sociala roll.
Följ med på en guidad kaffetur och lär dig om kaffets resa från böna till kopp. Besök en kaffefarm eller plantage och få en djupgående inblick i kaffeodlings- och produktionsprocessen.
Börja med en introduktion till kaffeodling. Lär dig mer om gårdens historia, vilka typer av kaffeplantor som odlas och kaffeodlingsprocessen, inklusive plantering, beskärning och skörd.
Beroende på säsong kan du se hur kaffekörsbären skördas för hand, särskilt på mindre, specialiserade kaffeodlingar. Vissa turer låter dig till och med plocka körsbären själv.
Efter skörden får du se hur kaffekörsbären bearbetas, vilket vanligtvis innebär massering, jäsning, tvättning och torkning. Vissa gårdar använder våtbearbetning, medan andra kan använda torrbearbetning. Guiden tar dig igenom varje steg och förklarar hur det påverkar den slutliga smaken.
På många kafferesor kan du observera eller delta i rostningsprocessen. Rostningen framhäver de komplexa smakerna i kaffet och guiderna beskriver ofta hur olika rostningsnivåer påverkar smaken.
Avsluta turen med en provsmakning, så kallad "cupping". Prova olika brygder och lär dig att upptäcka olika smaker, aromer och syranivåer i kaffet.
Många kaffeodlingar tillämpar hållbarhetsmetoder, t.ex. kompostering eller rättvis handel, och betonar kopplingen till lokalsamhället. Vissa turer kan också handla om gårdens påverkan på miljön och dess sociala roll.
Höjdpunkter
- Njut av smakerna av nyrostat kaffe under en provsmakning
- Lär dig mer om gårdens historia, olika typer av kaffeplantor och odling
- Upptäck kaffets väg från böna till kopp på en guidad tur på en bondgård
- Se hur kaffekörsbär skördas för hand och plocka dem själv
- Lunch med lokal mat
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Ta på dig bekväma promenadskor och kläder som passar vädret
Ta med en hatt och solskyddsmedel för att skydda dig mot solen
Överväg att ta med en vattenflaska och snacks
Fotografering är tillåten, men blixtfotografering är inte tillåten
Respektera gårdens regler och rör inte växterna eller skräpa ner
Hämtning och avlämning på hotellet
Ta med en hatt och solskyddsmedel för att skydda dig mot solen
Överväg att ta med en vattenflaska och snacks
Fotografering är tillåten, men blixtfotografering är inte tillåten
Respektera gårdens regler och rör inte växterna eller skräpa ner
Hämtning och avlämning på hotellet
INKLUDERAT
EJ INKLUDERAT
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.