Från Ella : Upplevelse av Toddy (Kithul Raa) i Ella's Village

Följ med på en autentisk kulturresa till hjärtat av Sri Lankas landsbygdsliv med vår Toddy (Kithul Raa)-upplevelse i den charmiga byn Ella.
Introduktion:
Följ med på en autentisk kulturresa till hjärtat av Sri Lankas landsbygdsliv med vår Toddy (Kithul Raa)-upplevelse i den charmiga byn Ella. På denna halvdagstur får du ta del av den urgamla traditionen att tappa och bearbeta Toddy, en söt och milt alkoholhaltig dryck som görs av saft från Kithul-palmerna.

Resplan:

Morgon:

8:00 AM: Ditt äventyr börjar när du träffar din kunniga guide på ditt boende eller en utsedd mötesplats i Ella stad. Förbered er för en naturskön bilresa genom den frodiga landsbygden, förbi grönskande teplantager och pittoreska landskap på väg till byn.

8:15 - 9:00 PÅ MORGONEN: Njut av resan till byn, insup den naturliga skönheten i omgivningen och förutse de unika upplevelser som väntar dig.

Ankomst till byn:

9:00 - 9:15 PÅ MORGONEN: Vid ankomsten till byn blir du varmt välkomnad av lokalbefolkningen. Känn gästfriheten och värmen på landsbygden i Sri Lanka när du träffar dina värdar för Toddy-upplevelsen (Kithul Raa).

Demonstration av Toddy-tappning:

9:15 - 10:30: Dyk ner i den fascinerande världen av Toddy-tappning när din guide demonstrerar de traditionella metoderna för att utvinna saft från Kithul-palmerna. Lär dig mer om hur man klättrar upp i träden och försiktigt samlar in den söta nektarn som utgör grunden för denna älskade dryck från Sri Lanka.

Praktisk upplevelse:

10:30 - 11:30: Smutsa ner händerna och prova på att tappa Toddy under sakkunnig ledning av lokalbefolkningen. Upplev spänningen när du klättrar upp i palmerna och få en känsla av prestation när du suger upp saft från Kithul-palmerna.

Bearbetning och provsmakning av Toddy:

11:30 - 12:30 PM: Efter tappningssessionen kan du fördjupa dig i konsten att bearbeta Toddy. Lär dig mer om jäsnings- och filtreringsprocesserna som används för att förvandla råsaft till den utsökta dryck som lokalbefolkningen har njutit av i generationer.

12:30 - 1:00 PM: Det är dags att njuta av frukterna av ditt arbete! Luta dig tillbaka och koppla av medan du njuter av ett uppfriskande glas nygjord Toddy (Kithul Raa), tillsammans med autentiska Sri Lankanska snacks. Prata med dina värdar och utbyt historier och kulturella insikter.

Avresa:

1:00 PM: Ta farväl av byn och dina trevliga värdar och tacka för deras gästfrihet och den berikande upplevelse som de har gett dig.

Återresa:

1:00 PM - 1:45 PM: Reflektera över ditt Toddy (Kithul Raa)-äventyr när du reser tillbaka till Ella stad. Uppskatta de minnen du har skapat och de nya färdigheter du har lärt dig under din tid i byn.

Slutsats:
Er halvdagsupplevelse med Toddy (Kithul Raa) i Ella's Village avslutas när ni kommer tillbaka till staden, fyllda med en djupare uppskattning för Sri Lankas rika kulturarv och de traditionella metoder som upprätthåller landsbygdssamhällena.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.