Baskisk matlagningsupplevelse: Marknadsturné och praktisk lektion

Utforska det baskiska köket med en marknadstur för att välja färska ingredienser och skapa sedan autentiska rätter i vårt kök med experthandledning. Njut av dina skapelser med perfekt parade lokala drycker.
Vår baskiska matlagningsupplevelse är en inbjudan att dyka djupt in i de livliga smakerna och rika traditionerna i Baskien. Resan börjar med en unik, uppslukande marknadstur där du promenerar genom det livliga hjärtat av San Sebastián. Här väljer du de färskaste säsongsingredienserna, träffar lokala jordbrukare, fiskhandlare och slaktare och avslöjar historierna bakom varje produkt. Denna förstahandsförbindelse med lokala hantverkare sätter scenen för ett autentiskt kulinariskt äventyr.

Tillbaka i Kookin Donostis toppmoderna kök går du från marknad till kock när våra expertinstruktörer guidar dig genom tillagningen av ikoniska baskiska rätter. Varje steg är praktiskt, vilket säkerställer att du inte bara lär dig recepten utan också teknikerna, de kulturella insikterna och passionen bakom köket. Från att förbereda rätter som traditionella grytor och skaldjursskapelser till att bemästra den känsliga balansen mellan smaker, kommer du att få en djupare uppskattning för den enkelhet och excellens som definierar baskisk matlagning.

Upplevelsen når sitt crescendo när det är dags att njuta av dina skapelser. Varje maträtt är omsorgsfullt ihopkopplad med lokala drycker som krispig Txakolí, uppfriskande baskisk cider eller robust Rioja-vin, vilket förhöjer varje tugga och gör måltiden till en händelse i sig. Dela historier, skratt och nyfunna färdigheter med andra deltagare i en varm och inbjudande miljö som främjar gemenskap och samhörighet.

Ingen erfarenhet behövs - oavsett om du är nybörjare i köket eller en erfaren hemmakock är den här workshopen utformad för alla som älskar mat och kultur. Som grädde på moset får deltagarna med sig ett Kookin-förkläde som minne och en uppsättning recept för att återskapa magin hemma. Den här upplevelsen är perfekt för dig som vill ha mer än bara en matlagningskurs; det är en resa in i hjärtat av den baskiska kulturen, där mat, tradition och människor möts i perfekt harmoni.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.