Valencia: Paella-workshop, tapas och besök på Ruzafa-marknadenWorkshop om skaldjurspaella

Utforska marknaden i Ruzafa och upptäck paellans hemligheter med en workshop i Valencia. Lär dig hur du skapar din egen paella med äkta ingredienser och njut av den med tapas och lokalt vin.
Ge dig ut på ett kulinariskt äventyr och lär dig konsten att laga paella med en workshop i Valencia. Följ med en kulinarisk expert på ett guidat besök på den livliga Ruzafa-marknaden där du väljer de finaste ingredienserna till paellan, följt av en matlagningskurs med traditionella tapas och vin.

Möt din guide och bege dig till den livliga Ruzafa-marknaden. Ta del av den livliga atmosfären och hjälp till att välja ut de färskaste ingredienserna som behövs för en utsökt paella. Längs vägen får du lära dig om paellans rika historia och få insikter i Valencias kultur och traditioner.

Med påsarna fulla av ingredienser beger du dig till köket som ligger i närheten. Träffa din skickliga kock och smaka på ett spännande utbud av tapas som patatas bravas, spansk tortilla och traditionell skinka tillsammans med sangria, öl eller läskedrycker.

Lär dig steg för steg hur man skapar en utsökt paella och få en verklig inblick i hur man gör en välsmakande måltid som även lokalbefolkningen skulle vara stolt över. Njut av frukten av ditt arbete med en valenciansk tomatsallad, valencianska viner, säsongens frukt, typisk valenciansk sockerkaka, sött vin och kaffe.

Du kan välja mellan 3 typer av paella (baserat på det alternativ som valts under bokningen):

Autentisk paella: Originalreceptet från Valencia, där ris är huvudingrediensen, följt av kyckling, kanin och grönsaker.

Paella med skaldjur: Detta Paella-recept är mer mödosamt och utsökt, och innehåller en mängd skaldjur och grönsaker.

Paella med grönsaker: Tillagas med säsongens grönsaker som finns på de omgivande fälten i Valencia. Den tillagas också med en 100 % vegansk buljong.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.