Vild upplevelse: upptäck, laga mat och ät den lokala vilda floran
ID: GYG557219-956963
Kategori:
Land: Spain
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Här får vi lära oss om de näringsmässiga, gastronomiska och medicinska egenskaperna hos många av de vilda växter som växer i vårt område, och vi fortsätter med en matlagningsworkshop med de vilda örterna.
Under denna upplevelse kommer vi att upptäcka de näringsmässiga, gastronomiska och medicinska egenskaperna hos många av de vilda växter som växer i vårt område, under en etnobotanisk promenad som anpassas efter gruppens behov.
Vi fortsätter med en matlagningsworkshop med de insamlade vilda ingredienserna (växtbaserade och glutenfria alternativ) och en picknick (eller provsmakning i gårdens porche) med resultatet "vilda tapas".
Aktiviteten är utformad för att ske i Arrels Voladores masia, i Alt Penedès (1 timme från Barcelona och Tarragona), men kan göras i vilket landsbygdsområde som helst i Katalonien, med transportkostnaden 0,35 € / km.
Det minsta antalet deltagare är ursprungligen 7, men aktiviteten kan göras på en mindre grupp så länge det totala betalda priset motsvarar de 7 deltagarna (ett något högre pris för en mysigare miljö).
Höjdpunkter
- Upptäck de lokala fria och vilda "superfoods"
- Lär känna de dolda pärlorna i den vilda floran
- Upptäck området "Penedès" bortom vin
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Denna tur kommer att äga rum i regn eller solsken. Vägen till gården är en landsväg, även om vanliga bilar kan köra genom den, måste de vara försiktiga och långsamma (eller stanna 7 min bort och gå därifrån).
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
