Historia och gastronomi i LimaLima Historia & Gastronomi

Besök de mest populära torgen, byggnaderna och restaurangerna i Limas historiska centrum. Du kommer att smaka på lokala fruktjuicer, välsmakande snacks och traditionella desserter i gamla koloniala byggnader.
Den historiska stadskärnan i Lima utsågs till världsarv av Unesco 1991 och här finns fortfarande en rad gamla byggnader som på ett magnifikt sätt vittnar om den storslagna utveckling som staden haft under de senaste århundradena, och vi kan fortfarande hitta några arkitektoniska pärlor som bakom sina fasader bevarar hundratals år av historia.

Vi börjar vår rundtur med att promenera genom de gamla gatorna i Lima (kolonialområdet), även känt som "Damero de Pizarro" (rutan), från Plaza San Martin går vi längs Jiron de la Union, en gata med kommersiell verksamhet sedan tiden för vicekungadömet (1535) och som ansågs vara den mest aristokratiska på den tiden.

Den första platsen att besöka är hotellet "Bolivar", byggt 1924 och motsvarar New Yorks Palace Hotel, Bolivar Hotel har besökts av dignitärer och Hollywoodstjärnor bodde en gång i denna 1920-talsbyggnad. Camu camu-fruktjuice och "Butifarra" halv smörgås kommer att avsmakas i hotellets restaurang med delvis utsikt över San Martin Square.

Det andra stoppet blir på "Café Pancho Fierro", där du kommer att njuta av en "Lúcuma Roll (peruansk inhemsk frukt) " och ett te av "Muña (Andean Mint)". Efteråt kommer du att prova en av de mest populära peruanska aptitretarna: "Causa Limeña", som består av lager av potatismos kryddad med gul chilipeppar (inte stark) och fylld med krabbkött.

Sedan går vi till huvudtorget i Lima, vi kommer att se de vackra byggnaderna runt det, till exempel: Basilica Cathedral of Lima, ärkebiskopens palats, regeringspalatset, Metropolitan Municipality of Lima och Club de la Union. Vi kommer också att se "vaktavlösningsceremonin" som äger rum varje dag kl. 11.30 på presidentpalatsets stora uteplats.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.