Lima: Privat tur med hemlagad matLima: Privat matlagningslektion hos en familj
ID: GYG50679-68936
Kategori:
Land: Peru
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Smaka på den lokala livet hemma i köket hos en Lima-familj. Lär dig att tillaga ceviche och den perfekta Pisco Sour, och shoppa på en lokal marknad.
Lär dig om hur du förbereder traditionella peruanska recept som genom generationer lever kvar än idag. På den här smarriga 4-timmars matupplevelsen i Lima kommer du att få ta del av en matlagningskurs i ett lokalt familjehem.
Innan du besöker familjen kommer du att få stanna till på en lokal marknad för att se utbudet av frukter, grönsaker och heta kryddor som erbjuds - och kanske även göra några inköp.
Res som en lokalbo ombord på en stadsbuss till Chorrillos, ett bostadsområde bortom turistområdena. Möt den omtänksama peruanska mamman Doña Mechita som är den bästa kocken i sin familj. Hon kommer att dela med sig av sina familjerecept och traditioner i sitt hem, och lära dig om kulinariska metoder från lokala kvinnor som gått i generationer.
Du får lära dig att förbereda en klassisk ceviche som är Peru's nationalmaträtt, gjord med färsk fisk som fångats samma dag och en smaskig blandning av lime, lök, koriander och några andra hemliga ingredienser. Du kommer även att prova en överraskande bra Maracuya-drink. Aldrig hört talas om det? Den här drinken av passionsfrukt är typisk för Lima och är en av de mest konsumerade dryckerna av limeños.
Doña Mechita kommer även att lära dig att förbereda en läcker causa limeña gjord av potatis, chili och lime som serveras tillsammans med din ceviche. Dessutom kommer du att få njuta av en Pisco Sour, med en demonstration om hur man gör drinken med ett originellt recept.
Höjdpunkter
- Njut av att laga klassiska rätter tillsammans med en lokal Lima-familj
- Besök en livlig lokal marknad och handla färska ingredienser
- Lär dig hur du fixar en berömd Pisco Sour som ett proffs
- Delta i en koldioxidneutral resa som organiseras och leds av en miljöcertifierad researrangör
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- Denna tur är prissatt för en minsta gruppstorlek på 2 resenärer. En ensamresenär kan fortfarande boka denna privata upplevelse men debiteras grundpriset för 2 resenärer.
- Klädstandard: Latinamerikaner kan vara mycket måna om sitt utseende så försök att vara avslappnad men konservativ i din klädsel. Utanför strandområdena bör man inte bära halter top och mycket korta shorts. Vid besök i kyrkor eller religiösa platser bör axlar och knän vara täckta.
- Barnpolicy: Detta är en barnvänlig aktivitet. Barn under 6 år är tillåtna utan extra kostnad, men se till att du informerar guiden om detta innan aktiviteten börjar
- Observera att på grund av peruanska skatteregler måste du ta med dig ditt originalpass och ditt andinska immigrationskort på turen. Om du inte har dessa kommer du att debiteras en skatt på 15 USD.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.
