Matlagningskurs och marknadsrundtur med en lokal kock
ID: GYG647383-1072887
Kategori:
Land: Peru
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Upptäck lokala marknader och laga din egen mat under ledning av en lokal kock.
Upptäck den mest kända marknaden i Cusco
där vi kommer att ha frukt och ost i staden och förbereda två peruanska rätter och en drink i bas pisco,
Vår matlagning menú inkluderar
-ENTRANSRÄTT
"ROCOTO RELLENO"( traditionell maträtt fylld chili med kött, lök, ärtor morötter, jordnötter, torra druvor täckt med lokala ostar och bakad i owen.
- "CAUSA RELLENA" potatiskaka med gul chilisås fylld med avokado, fisktartar, mayonesse och kryddor.
-COCKTAIL I BASE PISCO, den nationella peruanska spriten i basdruvor.
-pisco sour (klassisk peruansk cocktail med lime, sirap och äggvitor)
-passion fruit sour. (Pisco sour versión gjord med färsk passionsfruktjuice).
- drink utan alkohol gjord med peruanska frukter och honung.
-MAIN DISH, vi har två olika alternativ,l
-Lomo saltado ( oxfilé, ris, lök, tomat, sojasås, ostronsås och vinäger med inhemsk potatis fríes.) .
-Ceviche ( öring, mango, avokado, limejuice, lök, selleri, ingefära, majs och sötpotatis).
Varje deltagare väljer sin favoritcocktail och huvudrätt, förrätten är densamma för alla.
Vi väljer rätterna före start Klasser
Vi har även vegetariska alternativ och anpassar oss till alla dieter.
Höjdpunkter
- Vår resa leds av en kock som är född i Cusco och känner till den lokala kulturen och
- Turen leds av en professionell kock
- Vi kan anpassa oss till alla dietrestriktioner.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Turen kan visa kött från djur som tillhör den lokala befolkningens diet.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
