Ceviche-workshop i Lima

Om du vill lära dig att laga den mest typiska peruanska maträtten får du inte missa denna ceviche-workshop i Lima. En mycket rekommenderad gastronomisk upplevelse!
Vid angiven tidpunkt börjar vi denna ceviche-workshop på restaurangen Pescados Capitales Miraflores, en av de mest populära i Lima. Visste du att den peruanska huvudstaden anses vara den viktigaste gastronomiska destinationen i Sydamerika?

På restaurangen kommer en välkänd kock att förklara hur ceviche tillagas. Utan tvekan den mest typiska maträtten i Peru! Efter att ha tagit på oss förklädena och gjort i ordning allt köksmaterial börjar vi tillaga detta utsökta recept som har blivit en symbol för den latinamerikanska gastronomin.

Först och främst ska vi skära upp fisktacos, som kommer att vara den väsentliga basen i vårt ceviche-recept. Därefter förbereder vi garneringen och citrusdressingen som vi ska servera till rätten. Efteråt fortsätter vi med de andra stegen, där vi också tar hänsyn till den slutliga presentationen.

Efter en timme i köket avslutar vi denna gastronomiska workshop med att prova den ceviche-rätt vi har förberett. Vem är bättre än vi på att utvärdera slutresultatet? Det blev verkligen utsökt!

I slutet av workshopen kan de som vill stanna kvar längre i restaurangen för att på egen hand prova andra typiska rätter från det peruanska köket.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.