Katmandu: Nepalisk matlagningskurs & Momo-tillverkning med upphämtningNepalesisk matlagningskurs i Thamel, Kathmandu

Fördjupa dig i den nepalesiska kulturen genom dess mat. Under den här praktiska matlagningskursen börjar deltagarna från grunden genom att lära sig att välja de bästa ingredienserna för en selektiv måltid.
Upplev matlagningskurs i Katmandu erbjuder en uppslukande och aptitretande upplevelse som gör det möjligt för deltagarna att dyka in i hjärtat av det nepalesiska köket. Dessa klasser ligger inbäddade i de livliga gatorna i Nepals huvudstad och är en härlig blandning av kulturell utforskning och kulinarisk konst.

Kliv in i ett traditionellt nepalesiskt kök och möts av doften av kryddor och den varma gästfriheten hos lokala kockar. Deltagarna har möjlighet att lära sig hemligheterna bakom ikoniska nepalesiska rätter som momo (dumplings), dal bhat (ris, curry och linser) och ytterligare smakrika curryrätter, allt medan de använder färska, lokala ingredienser.

Behärska matlagningstekniker och lär dig den kulturella betydelsen av varje maträtt, vilket ger djup till den kulinariska resan. Njut av en matlagningskurs som är perfekt för en nybörjare eller en erfaren matentusiast, en matlagningskurs i Katmandu är ett underbart sätt att få kontakt med de rika smakerna och traditionerna i Nepal.

Välj mellan Dal Bhat, en typisk nepalesisk maträtt som blandar linssoppa och ris - en sann representation av nepalesisk mat, eller kyckling eller vegetarisk Momo, läckra dumplings med ett urval av kyckling eller vegetariska fyllningar.

Njut av det tröstande och aromatiska Masala-teet, en viktig nepalesisk dryck som blandar svart te med rika kryddor. Njut av Bara, friterade linsbiffar med en härlig kontrast av krispighet på utsidan och mörhet inuti - ett perfekt mellanmål.

Utforska hantverket bakom Yomari, en söt dumpling fylld med jaggery och sesamfrön, som visar upp den söta sidan av det nepalesiska köket. Upplev den klassiska nepalesiska kycklingcurryn tillsammans med Roti, som framhäver aromatiska kryddor och rika smaker.

Upptäck konsten att göra Chatamari, ofta kallad "nepalesisk pizza", ett unikt tunnbröd toppat med en rad olika ingredienser. Värm dina sinnen med Thukpa, en rejäl nudelsoppa som härstammar från det tibetanska köket och är en älskad del av den nepalesiska gastronomin.

Njut av de djärva och aromatiska smakerna i Mushroom Choila, en kryddig marinerad svamprätt som visar essensen av nepalesiska kryddor. Lär dig den delikata balansen mellan ingredienser för att skapa en dessert som fångar essensen av nepalesiska sötsaker med vår Carrot Pudding.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.