Katmandu matupplevelse och marknadsrunda

Smaka på den hemliga maten i Katmandu med vår guide som är expert på mat. Besök den äldsta lokala marknaden i Katmandu där vi kan bevittna de historiska och kulturella platserna.
Kathmandu, Nepals pulserande huvudstad, erbjuder en hemlig matkultur som lockar smaklökarna med sina rika och varierande smaker. Gömda bland livliga marknader och smala gränder finns kulinariska pärlor som visar upp stadens gastronomiska arv. Ett måste är att prova "Newari cuisine", en traditionell maträtt från ursprungsbefolkningen Newar. Rätter som "Yomari", en söt ångad dumpling fylld med melass och sesamfrön, och "Samay Baji", en ceremoniell tallrik med kokt ris, kryddat buffelkött och en mängd olika pickles, ger en autentisk smak av lokala smaker.

Gatumat i Katmandu är en annan dold njutning. Från de kryddiga dumplingarna "Momo", som finns i otaliga varianter, till den smakrika "Chatamari", som ofta kallas Newari-pizza, serverar stadens gatuförsäljare utsökt och prisvärd mat som återspeglar en blandning av nepalesiska, tibetanska och indiska influenser. Missa inte "Laphing", en kall, kryddig nudelrätt med mungbönor som är särskilt populär bland lokalbefolkningen.

Att utforska Katmandus matscen är mer än bara en måltid - det är ett äventyr in i hjärtat av dess kultur och traditioner, där varje tugga berättar en historia om stadens rika historia och olika influenser.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.