Tradicional Oaxacan-middag om agronomisk biologisk mångfald_01

  • 0
ID: GYG844562-1335833
Kategori:
Land: Mexico

Varaktighet: 02:00 timmar


Beskrivning

Upplev en Zapotec-kockens middag, diskutera parning av organisk mezcal med Oaxacan-smaker. Njut av förrätt, huvudrätt, dessert och dryck. Produkter odlade och skördade i Oaxaca.
Det zapotektiska köket är djupt rotat i den förspanska kulturen, men innehåller även smaker från den europeiska erövringen. Vi strävar efter att visa upp det inhemska köket och dela med oss av lokala smaker.

Att äta lokala blommor, knölar och växter är en unik upplevelse. Vi presenterar frön som majs, amarant eller kakao för en djupdykning i gastronomi och för att förbättra din vistelse i Oaxaca.

Alla produkter tillagas i vårt kök, där processerna är långsamma och mezcals är en del av det kooperativ vi samarbetar med.

Kom och laga mat med oss, på Oaxaca-vis.

Höjdpunkter

  • Dyk in i smaker som fångar detta förfäders lands essens.
  • Njut av den perfekta blandningen: färska ingredienser, len ekologisk mezcal.
  • Utforska Oaxacas dolda hemligheter vid vår middag.

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Detta projekt omfattar olika dieter, och vårt mål är att tillgodose dina kostbegränsningar. För att du ska kunna njuta av upplevelsen till fullo ber vi dig att meddela oss vilka livsmedel du inte kan äta och vilka du föredrar.

Ju mer detaljerad information du ger oss, desto bättre kan vi anpassa din upplevelse och göra den helt unik.

Om du har några frågor eller kommentarer är du välkommen att kontakta oss. Vi är här för att hjälpa dig.

Vi ser fram emot att ha dig här!

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.