Marknadsrunda, matlagningskurs och trerätters mexikansk festmåltid
ID: GYG509673-895979
Kategori:
Land: Mexico
Varaktighet:
05:00 timmar
Beskrivning
Upplev mexikansk mat som aldrig förr med en marknadsrundtur och matlagningskurs! Lär dig om de antika och koloniala rötterna till de rätter du älskar, tillaga dem från grunden och festa som en kejsare!
Förstå och njut av det mexikanska köket mer än någonsin med denna marknadstur och matlagningskurs!
På din nittio minuter långa rundtur på Roms Mercado Medellín får du lära dig hur gamla mesoamerikanska ingredienser och tekniker formar de mexikanska rätter vi känner till idag, och varför den spanska erövringen av landet på 1500-talet ledde till en explosion av kulinarisk kreativitet på båda sidor av Atlanten.
Tillbaka i din kocks/guides vackra hem i Condesa lagar du sedan dina favoriträtter av färska ingredienser och med hjälp av expertrådgivning. Förbered dig på att smutsa ner händerna, eftersom du under cirka tre timmar kommer att göra tamales, mole och tortillas, allt från grunden! Dietkrav kommer att tillgodoses, och mexikansk öl och läskedrycker av små märken håller dig hydratiserad.
Slutligen njuter du av de läckra frukterna av ditt arbete vid ett perfekt bord dukat med lokala sängkläder och hantverksmässigt porslin. Reflektera över dagens upplevelse över efterrätten och avsluta med en kopp mexikanskt vin och / eller mezcal.
Kortare klasser finns också tillgängliga. Vänligen ta en titt på min aktivitetsarrangör sida.
Höjdpunkter
- Upptäck den rika historien bakom Mexikos unika kök
- Behärska dina favoriträtter - tamales, mole och tortillas
- Njut av en utsökt trerätters festmåltid med drycker vid ett vackert dukat bord
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Rullstolsanvändare är välkomna i min lägenhet, men byggnaden där klassen kommer att äga rum har ingen hiss.
Håll ett öga på din e-postinkorg efter att du har bokat upplevelsen, eftersom jag kommer att kontakta dig för att fråga dig om din meny. Detta är särskilt viktigt om du har några kostbehov. De flesta av dessa kan tillgodoses, även om strikt kosher tyvärr inte är möjligt för närvarande.
Ät en god frukost på dagen, eftersom vi kommer att vara på fötterna i några timmar och sannolikt kommer att äta efter kl. 14.00.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.
