Mästarklass i vattenkringeltillverkning

Dyk ner i Östersjöregionens kulinariska tradition med vår Master Class i vattenkringeltillverkning. Under två härliga timmar kommer du att knåda, koka och baka din egen doftande vattenkringla.
Denna mästarklass ger dig en unik möjlighet att lära dig det hemliga receptet på vattenkringlor, en uppskattad delikatess från Östersjöregionen. Under ledning av vår erfarna mästarklassledare kommer du att ge dig ut på en kulinarisk resa som sträcker sig över århundraden.

Upplevelsen inleds med ett varmt välkomnande och en kort historik över vattenkringlor, vilket skapar förutsättningar för den praktiska aktiviteten. Du börjar med att knåda vitbrödsdegen och känner hur dess konsistens förändras under dina fingrar. När degen är klar formar du den till den ikoniska kringelformen.

Därefter får du uppleva den traditionella tillagningsprocessen när du kokar din kringla i saltvatten. Se när den förvandlas och får en glansig yta. Efter kokningen är det dags att baka. Din kringla kommer att tillbringa tid i ugnen och utveckla en perfekt gyllenbrun skorpa.

Medan kringlorna gräddas har du möjlighet att koppla av och njuta av den mysiga atmosfären, kanske dela historier och tekniker med andra deltagare. När kringlorna är färdiggräddade strösslas de med en blandning av salt, kummin och frön, vilket förstärker deras smak och arom.

Mästarkursen avslutas med en provsmakning där du får njuta av din nybakade, väldoftande vattenkringla. Varje deltagare får baka en pretzel, vilket garanterar en personlig och uppslukande upplevelse.

Erbjudandet inkluderar råvaror, disk och dricksvatten, med den extra bekvämligheten att bo i våra rymliga lokaler i upp till 3 timmar.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.