Cali: rundtur med gatukökVandringstur med Cali Street Food

Upptäck min hemstad och smaka på de autentiska smakerna som du hittar på gatan ? plus landmärken ?️ kultur ? och Salsa!
Kontrollera resans rutt i Google Maps: https://maps.app.goo.gl/9WfZsbL66hpKNc1H9


Mitt namn är Juan! Och jag kommer att ta dig genom en lista över matställen som jag personligen har valt för deras äkthet, pris och smak naturligtvis.
Vi kommer att täcka ett bra utbud av mat och snacks: från varmt till kallt, fasta ämnen till drycker, sött till salt, butiker och gatuförsäljare, nationella och lokala, stekt till bakat, frukt till kött, och allt däremellan.

____
Innan vi ens börjar med maten ska vi titta på några väggmålningar som gör att jag kan berätta om Calis lokala kultur, evenemang, en nationell martyr och den första svarta vicepresidenten i Colombia. Sedan till maten...

STOPP 1: Bageri
Gott colombianskt bröd. Pandebono, buñuelo, roscón, pan galleta. Det finns också alternativ med guava söt eller mjölk karamell, kokosnöt, ost, korv och till och med kaffe.

BONUS mellanstopp (endast under vardagar): friterade chipsplantaner, potatischips och salchipapa.

Överraskning! Vi ska kolla in Salsa Plaza, lyssna på lite musik, till och med göra några Salsa-steg för att du ska känna dig mer självsäker inför en kväll med rumba...

STOP 2: salta friterade varor + juice
Empanada: friterad majsskorpa, kött och potatis inuti. (celiaki)
Papa aborrajada: potatislimpa med skorpa.
Papa rellena: potatis med ris och kött inuti.
Marranita: söt matbanan med stekt fläsk inuti.
Aborrajado: sött kokbananer med ost inuti (vegetarisk)
Champús: dryck med majs, ananas, lulo, pomeransblad och kanelstänger.
Lulada: dryck med lulo, is och kondenserad mjölk.
Juicer av olika frukter.

BONUS mellanhållplats (endast på vardagar): chontaduro, frukt och juice av denna regionala frukt som sägs vara afrodisiakum, bra för veganer och vegetarianer eftersom den innehåller mycket protein.

STOP 3: is med frukt (allt är vegetariskt och glutenfritt!)
Raspado: skrapad is med björnbärssirap
Cholado: samma som ovan + ett urval av 10 frukter + glass
Cholado explosión cítrica: rakad is med grön mangosirap + ett urval av syrliga och citriska frukter.
Lulada: dryck med lulo, is och kondenserad mjölk.
Maracuyada: dryck med passionsfrukt, is och kondenserad mjölk.
Ensalada de frutas: sortiment av 10 frukter, ost, kondenserad mjölk.
_____

Alla avsmakningsalternativ är snacks, inte stora rätter. Men låt dig inte luras, vissa är inte små och jag försäkrar: du kommer att vara mätt i slutet.

Veganer välkomna. Vegetarianer är välkomna. Glutenfria personer är välkomna. Köttälskare är också välkomna! Det finns alternativ för alla.

Turen börjar och slutar i Bulevar del Rio, stadens favoritplats för sin bris och atmosfär. Vi kommer att promenera och stanna till vid flera livsmedelsföretag och gatuförsäljare. Jag kommer att guida dig om vad allt är och vad varje plats gör bäst, och du låter dina ögon och mun bestämma vad du vill prova.

"Full mage, lyckligt hjärta".

Jag tror att det är allt du behöver veta nu. Om du har några frågor är det bara att höra av sig.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.