Mormors matlagningskurs med Nagoyas specialiteter
ID: GYG680846-1120247
Kategori:
Land: Japan
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Lär dig laga Nagoyas berömda lokala specialiteter med en lokal mormor
Följ med till mormor Junkos kök i hennes hem i japansk stil för en oförglömlig matlagningsupplevelse. Hon är född och uppvuxen i Nagoya och vem kan bättre lära dig hemligheterna bakom de lokala specialiteterna än en riktig lokal mormor som Junko? Lär dig att laga Nagoyas mest berömda barmat, tebasaki kycklingvingar marinerade med japanska smaker som sojasås, ingefära och lokala kryddor. Sedan får du laga en lokal favorit, udon. Till skillnad från många andra städer använder Nagoya-stil udon breda platta nudlar i kombination med en rik sojabaserad buljong. Avsluta din lokala måltid med tenmusu onigiri som är risbollar friterade och panerade i tempura-stil. När du har skapat de tre huvudrätterna får du också lära dig att göra klassiska japanska sidorätter som rullade omeletter och spenat eller komatsuna i sesamsås. Lär dig mer om Nagoyas lokala historia och kultur av en expert som har bott i staden i hela sitt liv medan du lagar mat. Avsluta med en kopp matcha-te och några traditionella japanska sötsaker innan du åker hem med en ny repertoar av recept.
Höjdpunkter
- Lär dig historien om Nagoyas matkultur
- Göra specialrätter kända i området
- Avsluta måltiden med lite matcha-te och japanska sötsaker
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Denna upplevelse kan inte tillgodose kostbegränsningar (tyvärr kan menyn inte göras vegansk eller glutenfri)
En parkeringsplats är tillgänglig för gästerna. Om du reser med bil, vänligen meddela din värd vid bokningstillfället
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.