Rundtur i Kanazawa: Bladguld, japanska sötsaker och ninjastjärnor

Under ledning av en av våra lokala engelsktalande guider kommer du att delta i olika workshops och se de populära och några av de mindre sedda sevärdheterna. Upplev alla sidor av denna underbara och traditionella stad
Vi startar från Kanazawa Station kl. 08.30 och går först mot Omicho Market. Njut av kontrasten mellan de moderna höghusen och de äldre byggnaderna när vi promenerar mot marknaden. Detta område är den viktigaste fiskmarknaden för stadens centrum och har massor av butiker att följa. Efter att ha passerat genom kommer vi snart fram till vår första aktivitet, upplevelsen av bladguld.

Kanazawa är berömt för sin produktion av bladguld som är guld hamrat till inom 1/10,000th av en millimeter och är en UNESCO: s kulturellt immateriella egendom. Vid den här första upplevelsen kan du välja vilken form av platta du vill göra och guidas av de erfarna arbetarna i butiken.

Efter att ha packat ner din bladguldplatta går vi bakvägen genom Kazuemachi, ett geishadistrikt, och korsar en gammal bro i Edo-stil. Slutligen kommer vi till Higashichayamachi, det berömda tehuset och geishadistriktet, och lär oss mer om områdets historia.

Nästa aktivitet för dagen är japansk sötsakstillverkning. I närheten av den berömda Kenrokuen-trädgården kommer du att få göra japanska sötsaker som kan ätas ensamma eller med matcha. Du kommer att göra tre olika typer av sötsaker som ändras beroende på säsong. Denna aktivitet leds av en japansk sötsakskock där du kan känna atmosfären av att kunna göra några av de berömda mönster som finns i de flesta av de vanliga teceremonierna.

Vi fortsätter längs Honda-dori och stannar sedan till vid D.T. Suzuki Museum. Även utan att gå in i museet kan du njuta av en fantastisk och lugn modernistisk zenpool. D.T. Suzuki var en författare som anses ha fört ut den japanska zenbuddhismen till världen och man kan definitivt känna inre frid när man tittar ut över poolen. Alldeles intill poolen ligger Shofukaku, en japansk trädgård i Edo-stil som har skötts av privatpersoner i årtionden.

Inte så långt från detta område ligger turens sista aktivitet, Ninja Museum, i Nishi-chaya-distriktet. I det här området bodde och bor några av stadens geishor och på den här gatan har man bevarat känslan av gamla tider. Ninjamuseet, en liten och anspråkslös byggnad på gatan, ligger nära huvudvägen och ingången till distriktet. Här kan du lära dig mer om och se olika vapen och kläder som ninjor skulle bära. En trappa ner från museet finns upplevelsen av att kasta ninjastjärnor. Du kan prova den klassiska ninjastjärnan (kuruma-shuriken) eller pinnstilen (bo-shuriken) genom att kasta dem mot ett mål.

Den sista delen av stadsvandringen består av en rundvandring över floden till Katamachi, stadens ungdoms- och nattkvarter. Vi promenerar runt i några av de äldre delarna av staden som kombinerar konstverk med vibbarna från 1970-talet. Efter att ha utforskat området lite och lärt dig om möjliga mat- och shoppingalternativ kan du stanna och äta middag eller åka tillbaka till stationen med buss med guiden.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.