Nara: Njut av Shoryakuji-templet, födelseplatsen för sake
ID: GYG807104-1287792
Kategori:
Land: Japan
Varaktighet:
07:30 timmar
Beskrivning
En speciell upplevelse av sakebryggning som har gått i arv i 600 år och en provsmakningsjämförelse av åtta typer av bodaimoto med traditionell buddhistisk vegetarisk mat
Shoryakuji-templet i Nara, känt som sake-områdets födelseplats (Muromachi-perioden, 1336-1568), är det enda templet i Japan med licens för sake-bryggning. Än idag odlar översteprästen Ohara själv jäst som samlats in från tempelområdet för att skapa jäststarten "bodaimoto". Den här jäststarten förs tillbaka till sju bryggerier, som var och en blir en signatursake för bryggeriet som säljs varje vår.
På denna tur får du njuta av följande med engelska guider:
・En upplevelse av den årliga bryggningen av "Bodaisen" med översteprästen och bryggarna på de sju bryggerierna.
・En smakjämförelse av åtta olika typer av bodaimoto och en traditionell buddhistisk vegetarisk gastronomilunch
09:15 Möte vid bussterminalen i Nara Park
09:30 Avgång från Nara Park bussterminal
10:00 Ankomst till Shoryakuji-templet och upplevelse av "Bodaisen-bryggning"
12:30 Provsmakning av åtta olika sorters sake och vegetarisk lunch (med kommentarer)/
kalligrafiupplevelse
03:30 Avresa från Shoryakuji-templet
04:00 Ankomst till Nara Park bussterminal (avsked på plats)
Höjdpunkter
- Upplevelse "Bodaisen bryggeri"
- Provsmakning av åtta sorters sake och vegetarisk lunch (med kommentar)
- kalligrafiupplevelse
- Delta i en bryggningsupplevelse med huvudprästen och sakebryggarna
- Interagera med sakebryggare och lär dig mer om processen för att tillverka sake
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
I Japan får alkoholhaltiga drycker inte serveras till personer under 19 år; personer under 19 år måste ta med sig egna drycker.
Det finns ingen barnavgift.
Vänligen ha bekväma skor eftersom det kommer att bli en del promenader.
Vänligen klä dig efter väderförhållandena.
Fotografering är tillåten, men var respektfull och be om lov när du tar bilder av munkarna och sakebryggningsprocessen.
Evenemanget kommer att hållas även i händelse av regn.
Detta program kommer att utvecklas och genomföras som en del av FY 2024 Japan Cultural Expo 2.0 Project (på uppdrag) "International Brand Building and Promotion of Nara Park, a Sacred Site where the highest tangible and intangible cultural heritage is fused together.
Arrangörer: Social Science Lab, Japan Arts Council, Myndigheten för kulturfrågor, Japans regering
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
