Sorrento: Kurs i tillverkning av granita, sorbet och gelatoSorrento: Granita, Sorbet och Gelato Making Class

Ta med dig några unika färdigheter hem med denna workshop i Sorrento om tillverkning av granita, sorbet och gelato. Lär dig alla tips och tricks som behövs för att göra dessa italienska godsaker hemma, och njut av några smakprover.
Följ med på vår klass i Gelato-tillverkning i hjärtat av Sorrento, där du får lära dig att göra den mest utsökta och autentiska gelato, sorbetto och granita med hjälp av de berömda citronerna från Sorrentokusten!
Under kursen får du lära dig om historien och traditionen kring gelato-tillverkning i Italien, och du kommer att upptäcka hemligheterna kring hur man skapar den perfekta konsistensen och smaken av varje frusen dessert. Du kommer att guidas av erfarna gelatomakare som delar med sig av sina kunskaper och färdigheter och hjälper dig att finslipa dina egna recept.
Kursen inleds med förklaringar om recepis och ingredienser, där du får lära dig om de olika typerna av citroner som odlas i området och hur du väljer ut de bästa för din gelato.
Vi börjar med granita, en uppfriskande dessert som görs med färsk fruktjuice, socker och vatten. Du kommer att lära dig hur man balanserar citronjuicens sötma och syra och hur man uppnår den perfekta konsistensen genom att använda rätt utrustning och tekniker.
Därefter går vi vidare till sorbetto, en mjölkfri frusen dessert som är perfekt för dem som är laktosintoleranta eller veganer. Du kommer att lära dig att göra en krämig och len sorbetto med hjälp av endast citronsaft, socker och vatten.
Slutligen kommer vi att lära dig att göra den klassiska italienska gelato, en rik och krämig dessert som är älskad över hela världen. Du kommer att lära dig om de olika ingredienserna som används vid gelatintillverkning och hur man kombinerar dem för att skapa den perfekta smaken och konsistensen.
I slutet av kursen får du möjlighet att smaka på alla desserter du har gjort och ta med dig dina egna recept och tips hem för att imponera på dina vänner och din familj.
Följ med oss på en unik och oförglömlig upplevelse och upptäck den sanna smaken av Sorrentokustens citroner i vår kurs i gelatoframställning!

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.