Sorrento: Citron-, olivolje- och vinprovningstur med lunch
ID: GYG219117-376374
Kategori:
Land: Italy
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Njut av en autentisk italiensk kulinarisk upplevelse på en 4:e generationens familjeägd gård på Sorrentohalvön. Upptäck hur lokala produkter produceras och njut av en utsökt hemlagad lunch.
Efter att ha hämtats på mötesplatsen i Sorrento åker ni en kort bit till en bondgård på Sorrentohalvön. Här kommer du först att bli varmt välkomnad av den fjärde generationens ägare med sin familj och därefter kommer han att ta dig genom fruktträdgårdarna.
Längs vägen möter du vänliga djur som är viktiga för ett hållbart jordbruk. Sedan, mitt i den hundra år gamla olivodlingen, får du veta hur gården producerar några av världens finaste extra jungfruoljor. Se den stora omsorg och uppmärksamhet som krävs för att producera så många fruktträd och andra säsongsbetonade grönsaker som används som bas för det världsberömda medelhavsköket. Bevittna traditionella plockningstekniker och titta på underhållande demonstrationer och förklaringar. Besök gårdens bikupor och lär dig varför bin är så viktiga i ekologiskt jordbruk. Oroa dig inte, du kommer inte att bli stucken! Efter detta kan du vandra bland de 800 citronträden och upptäcka hur gården producerar citrusfrukter med unik smak, symboliska för Sorrentohalvön. Din guide kommer att förklara hur citronerna plockas, hur de berömda "pergolorna" byggs och vad de används till. Framför dig kan du beundra den vilda kastanjeskogen.
När rundvandringen är klar kan du besöka familjens gamla vinkällare och lära dig hur man fortfarande gör rött vin med den gamla vinpressen och hur köttet saltas. Gå vidare till provsmakningsområdet och prova gårdens färska produkter, t.ex. hemlagad lemonad, väldoftande olivoljor i olika specialiteter på hembakat bröd, citrusmarmelader och honung. Avsluta turen med en utsökt lunch. Den första traditionella rätten tillagas med säsongens produkter. Njut sedan av en citrondessert som toppas med ett glas limoncello, den typiska italienska likören. Du får till och med lära dig familjens recept! Med en full mage kan du koppla av på resan tillbaka till Sorrento där du släpps av vid samma mötesplats.
Höjdpunkter
- Njut av en avkopplande promenad bland oliv- och citronlundarna
- Prova färsk lemonad, honung, ostar, olivolja, vin och limoncello
- Njut av en hemlagad måltid som tillagas med hjälp av gårdens produkter
- Besök i familjens gamla vinkällare och oljekvarn
- Autentisk upplevelse från jord till bord!
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Outside the main entrance of Grand Hotel Cesare Augusto
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.