10 dagars all-inclusive-semester med matlagning och rundturer i ItalienBologna och Toscana: 7-dagars matlagningsresa med förlorade smaker

Unna dig en privat semester som blandar kulinarisk konst, historia, konst och utforskning i de tre gastronomiska tillflyktsorterna i centrala Italien: Emilia-Romagna, Toscana och Umbrien.
Uppslukande matlagningsupplevelse: Varje eftermiddag dyker du ner i hjärtat av det italienska köket och lagar autentiska recept från Emilia-Romagna och Toscana inspirerade av Pellegrino Artusis kokbok från 1891. Handgjorda pastor, stekar, såser, skaldjur och mycket mer kommer att förbättra din kulinariska repertoar. Koppla gärna av med ett glas gott vin medan kocken Stefano förbereder middagen.
Kulturell och konstnärlig fördjupning: Res genom tiderna med besök på lokala vingårdar för Romagna och Super Tuscan vinprovningar. Utforska konst av medeltida och renässansmästare och gå på en fängslande rundtur på Abocas örtmuseum.
Utforskning över gränserna: Besök gamla byar från medeltiden till renässansen, ta del av historien och samla färska ingredienser till dina kulinariska skapelser.

Resans höjdpunkter på 7 dagar: Toscana, Umbrien, Romagna och slotten i Montefeltro är dina att utforska, inklusive charmiga städer och historiska landmärken.
Paket med allt inklusive: Din resa inkluderar boende, matlagningskurser, biljetter, restaurangbesök, mat- och vinprovningar, marknads- och vingårdsturer, transport och en dedikerad guide under hela din upplevelse.

Exempel på matlagningsprogram:
Traditionell handgjord pasta
Pastasåser
Bolognese och toskanska köket
Huvudrätter: Fjäderfä, fläsk, nötkött, lamm, skaldjur
Säsongsbetonade grönsaker
Vilda svampar & tryffel
Hantverksmässigt framställda ostar
Slakteritekniker
Härdning av kött
Ge dig ut på en kulinarisk och kulturell semester som är skräddarsydd för att väcka dina sinnen och din nyfikenhet i Italiens kulinariska hjärtland. Vårt mål på Italy Culinary Vacations är att göra dina resor sömlösa och dina minnen oändliga.
Vad ingår i priset?
Upphämtning på morgonen i Bologna eller Florens
All transport
9 nätters boende i en privat bergsretreat
Marknadsbesök, biljetter, rundturer
Matlagningskurser på morgonen och eftermiddagen med lunch och middag
Återresa till tågstationen på morgonen dag 10

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.