Rom: Middagsupplevelse i det judiska romerska ghettotRom: Middag i det judiska romerska gettot
ID: GYG202099-314218
Kategori:
Land: Italy
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Njut av en fantastisk intim matupplevelse i Roms underbara judiska kvarter tillsammans med passionerade lokala matmänniskor och värdar. Ta plats och var redo att få veta vad som ligger bakom recepten och ingrediensvalen i den judisk-romerska mattraditionen.
Börja kvällen med att bli välkomnad med ett glas vin. Sätt dig ner för en trerätters middag, prata, spela, njuta av gott sällskap och en mycket avslappnad mysig plats i en 1400-talsbyggnad som var ett privat hus innan den förvandlades till restaurang.
Ta plats och gör dig redo att få veta vad som ligger bakom recepten, med fokus på ingrediensval och vad som gör judisk-romersk mat så unik. Din kväll kommer att äga rum i ett av Roms mest unika kvarter, det judiska gettot. Upptäck de tre olika matstilar som finns i området: Romerska, judisk-romerska och kosher. Lär dig om skillnaderna, historier och traditioner genom recept.
Du får smaka på bland annat följande måltider:
- Pasta alla Gricia/Cacio e Pepe/Amatriciana (pasta med guanciale, pecorino romano).
- Fritto alla Romana (friterade säsongsgrönsaker)
- Concia di zucchini (marinerad zucchini)
- Torta ricotta e visciole (ricottaostkaka med körsbärssylt)
- Kaffe
Höjdpunkter
- Njut av en 2,5 timmars middag med vin
- Njut av 4 rätter som består av en säsongsbetonad meny
- Lär dig av din engelsktalande värd
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- Barn måste åtföljas av en vuxen
- Lägsta ålder för att dricka alkohol är 18 år
- Vegetariskt alternativ finns tillgängligt, vänligen meddela vid bokningstillfället om så önskas
- Ej tillgängligt för rullstolsburna
Observera att följande allergener kan förekomma vid provsmakningarna: mjölk, ägg, soja, senap, nötter och gluten.
- Fungerar i alla väderförhållanden
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
