Kolkata Midtown Madness - en rundtur med streetfood och nattlivFör vegetarianer

  • 0
ID: GYG649315-1077775
Kategori:
Land: India

Varaktighet: 04:00 timmar


Beskrivning

Upplev "Midtown Madness" i Kolkata! Dyk ner i 12+ street food-läckerheter, besök ett 200 år gammalt Kali-tempel och avsluta på en uppskattad lokal pub. Ett kulinariskt och kulturellt äventyr väntar!
Det här är inte bara en rundtur - det är en resa som utspelar sig som en film i realtid och följer en fängslande berättelse med titeln "Midtown Madness". Fördjupa dig i pulsen på Kolkatas gator, smaka på ikoniska smaker och upptäck dolda pärlor längs vägen. Låt berättelsen leda dig genom magin i glädjens stad!

Samlas utanför entrén till Oberoi Grand Hotel kl. 17.00. Medan du minglar med de andra deltagarna och vår livliga guide stiger förväntningarna inför det kommande äventyret. När ni har presenterat er för varandra kommer ni att få ta del av en fängslande berättelse som utspelar sig i realtid och som håller er engagerade och fascinerade hela vägen. Vårt första stopp är i hjärtat av Kolkatas livliga mode- och street shopping-marknad. Här dyker vi ner i en värld av chaats - en älskad typ av gatumat. Vi börjar med den ikoniska Phuchka, en krispig friterad boll fylld med en blandning av potatismos, salt och kryddor som garanterat kommer att väcka dina sinnen med sina explosiva smaker. Därefter njuter vi av Jhaal Muri, ett lätt och populärt mellanmål som består av puffat ris med lök, gurka, senapssås, kikärtor och krispiga pommes frites. Sedan kan du njuta av Aloo Tikki Chaat, med grillade potatisbiffar toppade med kikärtor, tamarindsås och en aning sötma, krönt med krispiga pommes frites. Slutligen avslutar vi vår chaat-expedition med Dahi Phuchka, där de krispigt friterade bollarna fylls med krämigt potatismos, syrlig yoghurt och en blandning av tamarind och söt sås.
Efter vårt chaat-äventyr är det dags för de världsberömda Calcutta Kathi-rullarna, paratha med fårkött och sallad.

Därefter hoppar vi på tunnelbanan för att nå Bowbazar, Asiens största detaljhandelsmarknad. På kvällen tar vi en paus för att se på ett 200 år gammalt Kali-tempel. Templet byggdes av en portugisisk hängiven gudinna och är ett bevis på Kolkatas rika kulturella mångfald. Välsignade och fulla av energi beger vi oss till Kolkatas äldsta godisaffär, som serverat legendariska bengaliska godsaker i nästan tvåhundra år, och anländer till College Street. Vi tar en paus på ett hundra år gammalt kafé och dricker ett glas av den berömda kokosdrinken, som är fylld av historia och berättelser om frihetskämpar som en gång satt vid kaféets bord. Därefter åker vi med en lokalbuss till ett ikoniskt matställe som har serverat fritters i över hundra år, där vi får smaka på deras berömda Mango Fritters, sprängfyllda med den syrliga sötman från gröna mangos och deras hemliga ingrediens, tillsammans med smakrika Onion Fritters gjorda på olika gram och lökar.

Därefter promenerar vi genom de förtrollande gränderna i Old North Kolkata för att nå ett ställe som är känt för sin räkkotlett tillagad i klarat smör. Vi avslutar kvällen i en ungdomlig atmosfär på en livlig gammal skolbar. Den är känd för sin Mutton Kosha, Bhetki (asiatisk bas) och fatöl (observera att alkohol inte ingår) och är det perfekta slutet på vårt äventyr. Resan avslutas med att vi läser berättelsens outro och skrattar gott.

Höjdpunkter

  • Smaka på 12+ ikoniska lokala rätter från de bästa restaurangerna
  • Besök ett 200 år gammalt Kali-tempel som byggdes av en portugis
  • Upplev nattlivet i denna stad och besök en ikonisk pub

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Alla rätter är vegetariska. Vänligen välj ditt relevanta alternativ.
INKLUDERAT
EJ INKLUDERAT

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.