Från Rethymno: Den kretensiska livsstilen i bergenFrån Rethymno: Traditionellt kretensiskt kök
ID: GYG342226-609656
Kategori:
Land: Greece
Varaktighet:
08:00 timmar
Beskrivning
Lär dig de traditionella metoderna i ett nunnekloster, getter och biodling på en privat tur till Kretas landsbygd. Bjudas in till ett lokalt hem för en autentisk måltid och lär dig om deras liv.
Du kan ta del av Kretas traditionella seder och bruk på en privat tur från Rethimno. Träffa den enda levande nunnan i Vossakos kloster och bli presenterad för Andreas och Eleni på en lokal betesmark. Lär dig om getter och biodling av experterna och njut av det utsökta kretensiska köket.
Hämta upp dig från ditt boende på Kreta och lämna stadens centrum bakom dig för den pittoreska landsbygden. Ankomst till det historiska klostret Vossakos, som ligger i ett landskap med vackra blommor, frodiga träd och aromatiska örter.
Gå mot klostret och bli välkomnad inomhus av den enda kvarvarande nunnan som bor här. Låt dig bjudas på hennes leende och en smak av den söta loukoumi och lär dig om historierna kring dessa heliga murar.
Driv av från klostret för att besöka en lokal betesmark. Passera genom ingången till tre enorma träd och träffa herr Andreas, den bofasta herden. Lyssna på honom när han beskriver sin dagliga rutin, inklusive att ta hand om getterna och processen för att producera mjölk.
Släpp in de läckra smakerna från traditionella kretensiska förrättsprodukter, som ost, oliver och ett glas raki. Med en glad mage följer du herden ut till hans flock och ser hur 100 getter rusar ut ur sin hage till de höga kullarna.
Säg adjö till herr Andreas och låt dig presenteras för hans fru, fru Eleni. Ta på dig din biodlaruniform när hon leder dig till bikuporna och visar sitt mästerskap över de honungsälskande insekterna.
Observera förfarandet för utvinning av honung som fru Eleni utför med sina bara händer! Lär dig familjehemligheterna bakom varför hon inte har något behov av en egen biodlaruniform.
Bjudas in i herr Andreas och fru Elenis hem, som ligger högt uppe i bergen med en hisnande utsikt över byn. Ta en promenad genom den fridfulla miljön och koppla av i denna sagolika värld.
Öppna en flaska vin och njut av ett glas medan en traditionell lunch förbereds för er. Smaska på en rad lokala ekologiska produkter och avsluta måltiden med en läcker efterrätt, till exempel pitakia med honung på toppen.
Efter lunchen blir du guidad till hjärtat av Apladiana, en av de äldsta byarna på ön som fortfarande håller fast vid kretensiska sedvänjor. Gå genom ett fält fullt av apelsinträd, njut av den citrusliknande brisen och avsluta din rundtur på torget i byn.
Höjdpunkter
- Njut av de rika traditionella smakerna loukoumi, honung och pitakia.
- Möt den enda nunnan i Vossakos kloster och lär dig mer om hennes liv.
- Följ med en traditionell kretensisk familj till deras hem i bergen för en måltid.
- Se hur 100 getter släpps ut från sin box och springer fritt i de höga kullarna.
- Promenera genom ett fält med apelsinträd i den mycket gamla byn Apladiana.
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Resenärerna bör ha en måttlig fysisk kondition.
Det finns sittplatser för spädbarn
Vegetariska alternativ finns tillgängliga.
Minst två personer krävs för denna aktivitet.
Hämtning från ditt hotell i Rethimno aera (upp till 12 km).
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.