Dagsutflykt:Knossos,Koronekes olivkvarn,Lyrarakis vingård

Att utforska Knossos Palace, Koronekes olivkvarn och Lyrarakis vingård är en fascinerande utflykt på ön Kreta.
Knossos Palace, som ligger på den grekiska ön Kreta, är en av de mest kända arkeologiska platserna i världen. Här kan du fördjupa dig i den gamla minoiska historien, upptäcka den komplicerade arkitekturen och lära dig mer om de mytologiska kopplingarna.
Palatset byggdes omkring 1700 f.Kr. och fungerade som ett viktigt centrum för den minoiska kulturen fram till dess att det förstördes i en brand omkring 1450 f.Kr. Det tros ha varit kung Minos hem och hans legendariska labyrint, där han höll Minotaurus, som har en framträdande roll i den grekiska mytologin.
Palatset Knossos har inspirerat till många berättelser och legender genom historien.

Koronekes Olive Mill är ett familjeägt företag som ligger nära Archanes på Kreta och som specialiserar sig på produktion av ekologiska, monovarietal extra jungfruoljor. Deras 2 000 Koroneiki-olivträd sträcker sig över 18 hektar och är ekologiskt certifierade. Kvarnen använder traditionella kallpressningsmetoder och har en trevåningsstruktur som utnyttjar gravitationen för produktion, lagring och buteljering.
Besökare på Koronekes kan ta del av guidade turer som ger en inblick i ekologisk olivodling och traditionella tekniker för oljeproduktion. Rundturerna omfattar vanligtvis följande:
En diskussion utomhus om ekologisk odling av olivträd.
En förklaring inomhus av produktionen av extra jungfruolja, som omfattar både första kallpressning och kall extraktion.
En provsmakning med tre extra jungfruoljor, en smaksatt olja, oliver, kretensisk sötvinäger och petimezi.
Dessa turer ger en omfattande förståelse för produktionsprocessen för olivolja, från trädodling till tappning på flaska.

Lyrarakis Winery är ett familjeägt gods i Alagni, nära Heraklion på Kreta, som sedan 1966 är känt för att producera högkvalitativa viner. Vingården fokuserar på sällsynta kretensiska druvsorter som Dafni, Plyto och Melissaki, vilket bidrar till att återuppliva dessa gamla druvsorter.

Viner och vingårdar
Familjen Lyrarakis odlar cirka 140 hektar vingårdar på en genomsnittlig höjd av 550 meter, som kännetecknas av kalkhaltiga grusiga jordar. Deras portfölj innehåller viner med en enda sort som visar upp de inhemska druvsorternas unika egenskaper. Anmärkningsvärda viner inkluderar:

Vidiano Ippodromos vitt vin
Thrapsathiri Armi Vitt vin
Liatiko Aggelis Rött torrt vin
Mandilari Plakoura rött torrt vin
Dessa viner har fått internationellt erkännande och exporteras till flera europeiska länder samt till USA och Kanada.

Lyrarakis Winery erbjuder besökare möjlighet att utforska vingårdarna och njuta av vinprovningar i en pittoresk miljö med utsikt över Lassithi-bergen. Vingården erbjuder guidade provningar av sina premiumviner, ofta tillsammans med lokala delikatesser som skinkor, oliver och traditionella ostar. Besökare kan också besöka vingårdens faciliteter, inklusive källaren och en museihörna som fördjupar sig i den kretensiska vinframställningens historia.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.