Melanes: Naxos Perivoli Farm & Matlagningskurs med vedeldad spisMelanes: Naxos Perivoli Farm & Matlagningskurs med vedeldad eld
ID: GYG472306-843461
Kategori:
Land: Greece
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Lär dig laga traditionell grekisk mat på vedeldad spis med en matlagningskurs på Naxos Perivoli Farm i Melanes. Samla nyvärpta ägg, gå runt i olivlunden och plocka grönsaker.
Anländer till gården nära byn Melanes. Träffa guiden och titta sedan på de många olika djuren på gården, inklusive kycklingar, kaniner, grisar, påfåglar och mycket mer. Samla sedan några nyvärpta ägg. Gå sedan till olivlundarna och lär dig hur träden odlas för att göra olja.
Därefter beger du dig till potatisfälten, där naxiska potatisar odlas. Hör hur potatisen trivs i detta område tack vare klimatet och den bördiga jorden. Följ med din guide till fruktträden och smaka på några av säsongens frukter. Gå sedan till vingården och titta sedan på grönsaksodlingen.
Här kan du plocka några av säsongens produkter. Tillaga sedan traditionell naxisk mat över en vedeld. Tillaga en omelett, zucchinibollar, potatis och ost som förrätt. Tillaga en huvudrätt som briam eller gemista och sippa på lite lokalt vin. Prova också några läckra hemlagade fruktkonserver.
Delta i en traditionell dans efteråt, om du känner för det. Avsluta sedan aktiviteten och lämna gården.
Höjdpunkter
- Titta på kaniner, höns, bondhöns och andra djur på en liten bondgård på landsbygden
- Promenera genom olivodlingen och upptäck hemligheterna bakom olivoljeproduktionen
- Gå till potatisåkrarna och smaka på utsökt nyplockad säsongsfrukt
- Plocka färska produkter från grönsaksodlingarna och vandra genom vingårdarna
- Tillaga zucchinibollar, briam och annan traditionell grekisk mat på vedeldad eld
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
You will take part into preparing a first course like zucchini fritters or potato fritters and a greek salad
For the main course you will learn to prepare traditional dishes as briam or stuffed vegetables or something similar
Please bring with you:
Comfortable shoes for walking
Protective clothing for the sun and a hat
The meeting point is in the entrance of our farm. We will be waiting you there to welcome you to our farm.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.
