Matlagningskurs-lunch i en Agrotourism-enhet, Arcadia, GreklandMatlagningskurs-lunch i en agroturism-enhet, Arcadia, Grekland

Upplev det bästa som den grekiska naturen har att erbjuda, lär dig några av det grekiska kökets hemligheter och frossa i traditionella lokala produkter i en fantastisk Agrotourism-enhet!
En 6-timmars gastronomisk upplevelse som inkluderar en rundtur i en Agrotourism-enhet, området för traditionell matlagning, köksredskapsmuseet och en unik grekisk unik klass tillsammans med grekiska mammor.

Ni besöker en agroturismenhet, en arkadisk verkstad i en liten by som ligger 70 km från Kalamata i hjärtat av den bergiga Arkadien-regionen i Peloponnesos.

Verkstaden tillverkar traditionella produkter och är byggd på 2,5 tunnland mark, platsen erbjuder fantastisk utsikt över berget Lykaio och byn Karytaina.

Den två våningar höga stenbyggnaden rymmer också ett bibliotek med över 650 kokböcker, där du kan upptäcka gamla lokala recept, ett köksredskapsmuseum med föremål som användes av grekiska hemmafruar i byar så långt tillbaka som i början av 1900-talet, och en restaurang som serverar lokala delikatesser.

Del 1: Rundtur på fälten och grönsaksplockning
Du får följa med på en rundtur på fälten, plocka färska grönsaker från trädgården och känna dig närmare naturen än någonsin (tillgängligt från mars till oktober). Och om du besöker anläggningen i juni kan du till och med delta i veteskörden på vetefälten!

Del 2: Besök i den traditionella verkstaden
Du får en guidad rundtur i Arcadian-verkstaden, inklusive det traditionella matlagningsområdet, Cookware Museum och biblioteket. Bläddra i gamla kokböcker och titta på sällsynta 1800-talsfoton i biblioteket. Eller ta ett steg tillbaka i tiden och få en smak av bylivet på 1900-talet i museet.

Del 3: Matlagningskurs med lokala mammor
Du kan också delta i en grekisk matlagningskurs med en lokal kock och lära dig hur man gör kolokythopita (squash- eller pumpapaj), tzatziki, trachanokeftedes (pastabollar med jäst mjölk), tupp med hylopites (äggpasta) eller andra lokala maträtter och läckerheter. Vad kan vara bättre än att njuta av äkta medelhavsmat som tillagats av dina egna händer?

Del 4: Traditionell lokal festmåltid
Du äter lunch på restaurangen, där du kommer att festa på allt du har gjort tillsammans med lokala produkter från Arcadian-verkstaden och andra grekiska lokala producenter. Måltiden består av aptitretare, huvudrätt och dessert, tillsammans med ekologiskt vin (rött, vitt eller rosé), läsk, grekiskt kaffe eller te.

Del 5: Shopping i presentbutiken (valfritt)
Du får chansen att hitta mer än 50 lokala delikatesser i presentbutiken, inklusive valnötskourabiethes, melomakarona, skaltsounia, pasta, skedgodis, tallhonung, lokal myzithra-ost samt grekiska örter och kryddor.

Del 6: Promenad genom byn (om tiden tillåter)
Njut av en promenad genom de små kullerstensgränderna och fördjupa dig i den lokala kulturen.

Extra upplevelser (på begäran)
Beroende på tillgänglighet och säsong kan du delta i extra upplevelser.

1. Besök på en agroturismgård med hjortar med lokal likörprovning och full lunch
2. Besök på en modellfägård och lokal ostprovning med full traditionell lunch
3. Brödbakning i vedeldad ugn
4. Besök på den grekiska grundskolans museum

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.