Kalamata: The Olive Oil Routes TourKalamata: Rundtur på olivoljerutterna

  • 0
ID: GYG212901-333348
Kategori:
Land: Greece

Varaktighet: 03:30 timmar


Beskrivning

Öppna upp för den sanna smaken av Messinia. Besök de fleråriga olivträden och olivoljakvarnen, gå med i en olivoljaprovning av en certifierad provare, smaka på lokala olivbaserade varor och känn passionen för olivolja, natur, tradition och grekisk gastronomi.
Börja din liten grupptur på den arrangerade mötesplatsen: det magnifika 1200-talsslottet Androusa, beläget i hjärtat av Messinia, bara 20 minuters bilresa från Kalamata och 10 minuter från Ancient Messene. Börja med vackra olivvandringar för att ge en överblick över Messinias fantastiska olivlundar. Bevittna olivträden när guiden berättar om historien, traditionen och de mytiska berättelserna om slottets olivträd.

Olivlunden är nästa besök. Gå genom lundarna och förundras över de fleråriga olivträden. Lär dig om de olika sorterna av olivträd i området och upptäck historien om det Messiniska landet som finns registrerat på stjälkarna. I centrum av byn Androusa kan du besöka en unik olivoljapress och kvarn, som ligger där i mer än 120 år. Den femte generationens ägare kommer att förklara proceduren för extraktion, lagring och standardisering av extra jungfruolja.

Gå sedan med i en provsmakningssession, där ett matbord fylls med de speciella blå olivoljeprovningsglasen redo för dig att prova. Smaka på extra jungfruolja av sorten "Koroneiki" och lär dig om dess organoleptiska egenskaper. Lär dig att känna igen de element som definierar extra jungfruolja. Smaka på olika varianter av grekisk extra virgin olivolja, såsom "Manaki", "Xalkidikis", "Mavroelia", och utvärdera deras smaker. Vad sägs om mat? Den extra jungfruoljan av olika varianter matchas med traditionella recept, inklusive frukt, gourmeträtter, samt tzatziki, kalamataoliver, olivpasta, lalagia, pasto (rökt skinka) och lokala ostar. Njut av en unik upplevelse i de historiska olivlundarna och lär dig om Messinias historia, själ, tradition och gastronomi.

Höjdpunkter

  • Förundras över de fleråriga olivträden och lär dig mer om grekiska olivtraditioner
  • Besök en olivolja kvarn och lär dig om produktionen av extra virgin olivolja
  • Gå med i en olivoljeprovningssession ledd av en expertprovare
  • Kombinera olivolja med minst 4 olika tallrikar och gör dina egna olivsmakskombinationer
  • Smaka på lokala olivbaserade produkter, såsom kalamataoliver, olivpasta, lalaggia, sfela och rökt skinka (pasto)

Guider språk

VIKTIG INFORMATION

Meet your guide outside the castle of Androusa, on the main road. The meeting point is reachable by car or taxi and is a 20 minute drive from Kalamata and 10 minutes from Ancient Messene.
INKLUDERAT
EJ INKLUDERAT

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.