Grekisk matlagningskurs i en olivlund i MessiniaGrekisk matlagningskurs med lunch i en olivlund i Messinia
ID: GYG436215-786109
Kategori:
Land: Greece
Varaktighet:
03:00 timmar
Beskrivning
Skäm bort er själva med en unik grekisk matlagningskurs och en olivlund som bakgrund! Ta reda på alla kulinariska hemligheter från en grekisk mamma som kommer att dela med sig av urgamla recept!
Du besöker en olivlund som ligger i en liten by 50 km från Kalamata i regionen Messinia, Peloponnesos, i riktning mot kuststaden Pylos, bara 10 fot från semesterorten Costa Navarino.
Den kulinariska upplevelsen
Följ med på en 3 timmar lång matlagningskurs och njut av en läcker traditionell lunch bland olivträd!
Del 1: Ankomst till lunden - varmt välkomnande
Besök en vacker familjeolivlund i en liten by, belägen i västra Messinia, bara 10 minuter från Costa Navarino Bay och Nestors palats. Det är den perfekta bakgrunden för att avslöja historien, traditionen och de gamla myterna på denna historiska plats.
Ägarna kommer att välkomna dig med hemlagade lokala delikatesser medan de berättar hela historien bakom deras ansträngningar.
Del 2: Brödbakning i en vedeldad ugn
Gör ditt eget bröd från grunden tillsammans med en grekisk mamma och baka det i en traditionell vedeldad ugn. Känn den oslagbara doften av nybakat bröd och njut av det till din lunch! Det finns också möjlighet att istället för bröd göra en annan grekisk bakverksdelikatess som en grekisk säsongsbetonad pita (paj)!
Del 3: Matlagningskurs
Under en fantastisk matlagningskurs visar en traditionell grekisk mamma hur man gör grekiska aptitretare och maträtter som gemista (fyllda tomater och paprika med ris och färska örter), tyropita (ostpaj), lamm eller fläsk tillagat i stenugn, grekisk sallad eller andra säsongsbetonade recept med de färskaste av ingredienser.
Mamman kommer att berätta historier om hur de förr i tiden brukade göra hilopites (grekisk äggpasta) och trachana (grekisk fermenterad mjölkpasta) endast under sommaren, för att de skulle räcka hela vägen genom vintermånaderna.
Som du kanske redan vet finns det naturligtvis gott om matalternativ även för vegetarianer och veganer i Medelhavsköket och det grekiska köket, så du behöver inte oroa dig; säg bara till oss!
Del 4: Full traditionell lunch
Äntligen är maten klar! Njut av en full, utsökt lunch med allt du gjort under matlagningskursen och känn dig stolt över dig själv och dina ansträngningar tillsammans med massor av grekiskt vin!
Extra upplevelser (på begäran och mot en extra avgift)
Beroende på tillgänglighet kan du också välja att delta i extra upplevelser på begäran:
Provsmakning av olivolja (45')
Njut av en spännande olivoljeprovning medan din utsökta mat bakas i den vedeldade ugnen!
Workshop i olivtillverkning (45' beroende på säsong)
I denna familjevänliga workshop på 45 minuter visar en grekisk mamma steg för steg hur man gör de berömda Kalamata-bordsoliverna.
Höjdpunkter
- Besök en olivlund i en liten by i Messinia, Grekland
- Njut av en autentisk matlagningskurs i en olivlund med en grekisk mamma
- Njut av en fullständig, utsökt lunch med allt du gjorde under matlagningskursen
- Upptäck ansiktena bakom platserna
- Skäm bort dig själv med några läckra lokala delikatesser
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
- Den kulinariska upplevelsen erbjuds på begäran och beroende på tillgänglighet. Om det inte finns någon tillgänglighet för den dag du är intresserad av, kan upplevelsen erbjudas nästa tillgängliga datum eller välja en annan liknande tillgänglig upplevelse efter samordning.
- Transfer behövs för att besöka olivodlingen som ligger 1 timme från Kalamata och 20' från Pylos. Vänligen informera oss om du har ditt eget fordon. I annat fall kan vi ordna det med våra partners mot en extra kostnad.
- För att vi ska kunna organisera din upplevelse på bästa sätt måste bokningen och den fullständiga betalningen göras senast 2 dagar innan.
- Operatören förbehåller sig rätten att skjuta upp upplevelsen på grund av dåligt väder. Om turen skjuts upp ges ingen återbetalning, men upplevelsen erbjuds nästa tillgängliga datum och efter samordning.
- För avbokningar från våra gäster sker ingen återbetalning oavsett avbokningsstatus, men du kan välja nästa tillgängliga datum.
- All försäljning är slutgiltig.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
