Rethymno (Kreta) Traditionell matlagningskurs i en kretensisk byChrysoulas lektioner i traditionell kretensisk husmanskost

Upplev en autentisk matlagningskurs på Kreta. Lär dig laga autentiska kretensiska rätter. Baka dina kreationer i det vackra landskapet i ett familjehem med mat som tillagas i den traditionella vedugnen.
Fördjupa dig i det rika kulinariska arvet på Kreta när du ger dig ut på en gastronomisk resa som ingen annan. Lär dig av en passionerad kock och stolt infödd i en charmig kretensisk by.

Följ med in i kockens hem och upptäck hemligheterna bakom det traditionella kretensiska köket med färska produkter från familjens gård eller lokala bönder. Lär dig i en charmig atmosfär och laga mat i en traditionell vedugn.

Njut av en meny som kan anpassas för våra vegetariska vänner eller de med allergier. Upplev gästfriheten i ett lokalt hem med ett varmt välkomnande med grekiskt kaffe eller örtte, hemlagad lemonad, ladokouloura, rullar gjorda med olivolja och loukoumakia.

Chatta med slangen för att lära känna varandra och lära dig recepten med gamla traditionella metoder och tillagas i en vedugn.

Prova att göra förrätter som dakos (kretensisk sallad med tomat, ost, olivolja och örter), tzatziki (den berömda grekiska dippen) och grekisk sallad. Lär dig laga huvudrätter som gemista (fyllda vinblad, zucchiniblommor, tomater, zucchini och peppar) och mousaka.

Njut av en traditionell efterrätt som Tyropitakia, traditionella pajer med hemlagad ost, lokal honung och kanel, hemlagad glass och säsongens frukt. Njut av lokalt vin och raki tillsammans med din måltid.

Upplev genuina kontakter som skapats under kursen och känn dig som en del av den kretensiska familjen, skapa bestående minnen och skapa en djup uppskattning för traditionerna och smakerna på denna anmärkningsvärda ö.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.