Santorini: Grekisk matlagningskurs

Delta i en matlagningskurs i Santorini för att lära dig traditionella grekiska recept. Njut av praktisk erfarenhet av att göra rätter som Fava och Tomatokefetedes. Njut av dina skapelser med lokala viner!
Matlagningslektion med lunch: En kulinarisk resa i Santorini

Ge dig ut på ett härligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Santorini med en matlagningslektion följt av en utsökt lunch. Denna upplevelse erbjuder en unik möjlighet att fördjupa dig i de rika smakerna och traditionerna i det grekiska köket, mot den fantastiska bakgrunden av denna ikoniska ö.

Välkommen och introduktion på morgonen

Din kulinariska resa börjar med ett varmt välkomnande från din lokala kock på en pittoresk plats, kanske ett traditionellt Santorini-hem eller ett charmigt kök på landsbygden. Börja med en kort introduktion till dagens aktiviteter och en översikt över de ingredienser och rätter som du kommer att förbereda. Kocken kommer att dela med sig av insikter om receptens historia och kulturella betydelse och lägga grunden för en berikande upplevelse.

Praktisk lektion i matlagning

Kavla upp ärmarna och dyk in i den praktiska matlagningslektionen. Under kockens sakkunniga ledning får du lära dig att tillaga en mängd traditionella grekiska rätter med färska, lokala ingredienser. Från klassiska aptitretare som Fava och Tomatokeftedes till huvudrätter som moussaka eller grillat lamm, varje steg kommer att demonstreras och sedan praktiseras av dig. Du får också möjlighet att göra en traditionell grekisk sallad med saftiga tomater, gurkor, oliver och fetaost.

Under hela lektionen får du värdefulla matlagningstips och tekniker, liksom historier och anekdoter som ger recepten liv. Kocken kommer också att presentera dig för unika Santorini-ingredienser, såsom kapris, körsbärstomater och vita äggplantor, och förklara deras roller i det lokala köket.

Njut av frukterna av ditt arbete

Efter matlagningslektionen är det dags att njuta av frukterna av ditt arbete. Samlas runt ett vackert dukat bord för att njuta av måltiden du har tillagat. Njut av smakerna i varje maträtt, kompletterat med lokalt Santorini-vin, känt för sin distinkta smak på grund av den vulkaniska jorden. Den gemensamma matupplevelsen gör att du kan dela historier och njuta av sällskapet med andra deltagare, vilket gör det till ett minnesvärt och gemytligt tillfälle.

Kulturella insikter och lärdomar

Medan du avnjuter din måltid kommer din kock att fortsätta dela med sig av kulturella insikter och svara på eventuella frågor du har om grekisk matlagning och grekiska traditioner. I slutet av upplevelsen kommer du inte bara att ha en djupare uppskattning för det grekiska köket utan också självförtroendet att återskapa dessa läckra rätter hemma.

Avsked och recepthäfte

Avsluta ditt kulinariska äventyr med ett hjärtligt farväl från din kock. Du kommer att få ett häfte med de recept du har lärt dig, så att du kan ta med en smak av Santorini tillbaka till ditt eget kök. Denna matlagningslektion med lunch är mer än bara en måltid; det är en hyllning till grekisk kultur, tradition och glädjen i att laga mat.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.