Paris, Frankrike Workshop i Macaronbakning i MontmartreParis: Workshop i makaronbakning på Montmartre
ID: GYG543728-938992
Kategori:
Land: France
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Ge dig ut på en härlig resa och bemästra konsten att göra macarons, oavsett din erfarenhetsnivå. Gå hem med en samling av minst 15 egengjorda macarons med en mängd olika smaker.
Upptäck konsten att göra makroner med en skål med "tant pour tant"-ingredienser redo för varje deltagare. Din guide introducerar den italienska marängmetoden, en något teknisk men effektiv metod för att skapa perfekta makaronskal. Även om alternativa tekniker också förklaras för en heltäckande förståelse, delas viktiga tips för att säkerställa framgång i ditt hemmakök.
När degen skiner upp från makaronerna kan du lära dig konsten att fylla spritspåsen på ett skickligt sätt för att undvika slöseri. Detta grundläggande steg banar väg för det spännande ögonblicket att spritsa degen. Din guide demonstrerar tekniken på runda mallar innan du lär dig hur du förskönar varje skal med unika mönster med hjälp av ett mindre dubbelmunstycke.
Detta kreativa steg, som möjliggör personlig anpassning, blir en höjdpunkt när deltagarna designar sina egna macarons. Beroende på precisionen i deras arbete tillverkar varje person 15 macarons att ta med hem i en speciellt tillhandahållen låda.
Medan makronerna gräddas fortsätter det kulinariska äventyret med en demonstration av hur man förbereder en härlig ganache med hallon eller mango-passion som är avsedd att fylla dina skapelser och ge dina handgjorda godbitar en explosion av smak.
Alla som deltar i workshopen måste ha gjort sin bokning. Det är därför inte möjligt att stanna bara för att observera.
Höjdpunkter
- Behärska den exakta tekniken för italiensk maräng för idiotsäkra makronskal
- Skapa och ta med 15 personliga macarons hem, förpackade i en speciell låda
- Ta reda på hemligheterna bakom perfekt macaronage och hur man använder en spritspåse
- Gör varje macaron personlig med unika mönster med hjälp av ett dubbelt munstycke
- Upptäck hur man gör en fyllig hallonganache som lyfter dina macarons
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Join your class by heading to and going inside the Maca'Rong shop on the ground floor.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
