Bordeaux: Masterclass i vin med ost- och charkuteribordMasterclass i engelska
ID: GYG399128-725273
Kategori:
Land: France
Varaktighet:
01:30 timmar
Beskrivning
Förbättra dina kunskaper om Bordeaux-vin med en workshop i vinprovning i hjärtat av staden. Träna dina sinnen för att upptäcka de finare tonerna av en mängd olika lokala viner i kombination med en charkuteribräda.
Delta i en vinprovningsworkshop under ledning av en expert och njut av en mängd olika regionala viner. Insup atmosfären i en vinbar i Bordeaux och slå dig ner för en kurs i oenologi i hjärtat av staden, 2 steg från Grand Theatre.
Lär dig mer om begrepp som terroir, druvsorter, appellation, klassificering, vinifiering/vinframställning, lagring och konsten att servera vin. Börja med ett första glas vitt vin, så att du kan väcka dina sinnen och lära dig de viktigaste stegen i provningen med en universell metod.
Därefter smuttar du på tre glas regionala röda viner med en druva för att få en uppfattning om deras egenskaper och blandning, vilket är vanligt i regionen.
Slutligen provas två fina viner, ett från vänstra stranden och det andra från högra stranden, varav ett är en Bordeaux grand cru. Vinerna kommer att paras ihop med fina lokala charkuterier och ostar för att förbättra din fördjupning i den lokala kulturen samtidigt som du lär dig lite grundläggande kunskaper om mat och vinparning.
Höjdpunkter
- Njut av en mängd olika viner i hjärtat av Frankrikes berömda vinregion
- Öva dina sinnen för att upptäcka ingredienser och teknik under lektionen
- Lär dig mer om egenskaperna hos Bordeaux regionala röda druvsorter
- Fördjupa dig i vinframställningens värld, från vinifiering och lagring till lagring
- Drick röda viner producerade i Bordeaux tillsammans med kallskuret och ost
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Vinerna och schemat kan variera, men kvaliteten på upplevelsen kommer att förbli densamma
Barn under 16 år och husdjur är inte tillåtna
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.