Privat ost- och vinprovning
ID: GYG541141-935433
Kategori:
Land: France
Varaktighet:
02:00 timmar
Beskrivning
Upptäck Savoyards viner och ostar under en guidad provning som leds av en professionell sommelier. Fördjupa dig i en fängslande sensorisk upplevelse och möt de unika smakerna i regionen.
Annecy, en gourmetdestination i Haute-Savoie, har ett idealiskt läge, inte långt från alpängar och vingårdar. Stora kockar och hantverkare har bosatt sig i "Alpernas lilla Venedig", inspirerade av det idylliska läget mellan sjön och bergen.
Upplev en unik resa i Savoyardes gastronomi tillsammans med en professionell sommelier och en ostmästare som tilldelats utmärkelsen Meilleur Ouvrier de France. För ost- och vinprovningen i Annecy kommer dessa kännare att erbjuda dig ett urval av 5 lokala produkter av varje typ, perfekt ihopkopplade. I hjärtat av stadens livliga gågator kommer du in i ett tempel av regionala smaker för ett tidlöst ögonblick.
Vår sommelier kommer att guida dig i provsmakningens konst och samtidigt avslöja anekdoter och tillverkningshemligheter för var och en av dessa terroirskatter. De kommer att bjuda in dig att fördjupa dig i Savoie-vingårdarnas historia och fördjupa dig i vingårdarnas hjärta och deras emblematiska druvsorter.
Du får utforska deras mångfald, från aromatiska och fruktiga vita viner som Jacquère, Altesse, Roussette eller Chignin-Bergeron. Dina sinnen kommer att fortsätta sin resa genom upptäckten av berömda röda viner som Mondeuse eller Pinot Noir. Du kommer att se den gyllene eller lila vätskan rinna i ditt glas och försiktigt snurra det för att frigöra alla delikata aromer. Med din näsa lär du dig att känna igen nyanserna i dofterna.
Till vinerna kan du smaka på en av de noggrant utvalda ostarna och kända Savoyard-produkterna. Från Beaufort till Abondance, sedan till Tomme de Savoie, eller den krämiga konsistensen hos Reblochon, du kommer att upptäcka häpnadsväckande kombinationer som kommer att glädja dina smaklökar!
Under denna ost- och vinprovning i Annecy får du lära dig att utveckla dina smaklökar så att du kan urskilja komplexa smaker och subtila kombinationer. Du kommer att få en unik upplevelse som kommer att beröra dina sinnen, oavsett om det är dina första steg i detta rika universum eller om du redan är en passionerad entusiast.
Höjdpunkter
- Bli initierad i att utveckla din gom för att urskilja komplexa smaker
- Upplev en unik resa i Savoyardes gastronomi
- Vi bjuder på ett urval av 5 viner från Savoie och ostar som passar perfekt ihop.
Guider språk
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.