Addis Abeba kulinariska :Injera-tillverkning, kaffebryggning och mjölkningEtiopisk matlagning :Injera-tillverkning, kaffebryggning och mjölkning

Ta steget in i den etiopiska traditionen med vår uppslukande rundtur. Lär dig hur man gör injera, njut av nybryggt kaffe och upptäck den gamla hederliga mjölkningstekniken, allt av experter.
Välkommen till vår uppslukande etiopiska kulinariska och kulturella upplevelse! När du ger dig ut på denna resa kommer du att få uppleva en värld rik på traditioner och smaker.

Först möts du av den lockande doften av nybryggt etiopiskt kaffe, en hörnsten i den etiopiska kulturen. Våra expertguider kommer att leda dig genom den komplicerade processen med kaffebryggning, från rostning av bönorna till den traditionella kaffeceremonin. Du får lära dig om kaffets betydelse i etiopiska sociala seder och konsten att förbereda den perfekta koppen.

Därefter dyker du ner i hjärtat av det etiopiska köket med en utforskning av injera-tillverkning. Detta svampiga tunnbröd görs av teffmjöl och är en central del av etiopiska måltider. Under ledning av skickliga instruktörer får du lära dig tekniken för att blanda smeten, breda ut den på en het grillplatta och vända den till perfektion. Känn injerans mjuka konsistens när du bemästrar denna viktiga färdighet.

För att fullborda din kulturella fördjupning får du uppleva den urgamla traditionen med mjölkning. Etiopiska metoder för mjölkproduktion har gått i arv i generationer, och du får möjlighet att lära dig av lokala experter. Se när de demonstrerar konsten att mjölka för hand, vilket kopplar dig till marken och djuren som upprätthåller etiopiska samhällen.

Under hela resan får du en inblick i Etiopiens livfulla kultur och traditioner. Från de livliga kaffemarknaderna till de lantliga landskapen där teff odlas, kommer varje aspekt av denna upplevelse att transportera dig till hjärtat av det etiopiska livet.

Oavsett om du är en kulinarisk entusiast eller helt enkelt nyfiken på etiopisk kultur, lovar vår turné ett oförglömligt äventyr. Följ med oss och upplev Etiopiens smaker, sevärdheter och ljud som aldrig förr.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.