Provsmakning: "Viner som lagras biologiskt och oxidativt" + parning
ID: GYG839923-1329943
Kategori:
Land: Spain
Varaktighet:
01:00 timmar
Beskrivning
Jämför smakerna av viner med biologisk och oxidativ lagring från ursprungsbeteckningarna Sherry och Montilla-Moriles. Njut av 4 viner och ett urval av tapas.
Upptäck den fascinerande komplexiteten hos viner med biologisk och oxidativ lagring i denna unika provning, där du kan jämföra två ikoniska stilar från ursprungsbeteckningarna Sherry och Montilla-Moriles. Lär dig hur fatlagring, antingen under ett lager flor (biologisk) eller i direkt kontakt med syre (oxidativ), påverkar vinernas smak- och doftprofil.
Fördjupa dig i vinframställningsprocesserna som ger liv åt dessa viner, från soleralagring till florets inverkan och användningen av olika typer av fat. Njut av denna pedagogiska och sensoriska upplevelse i ett privat provningsrum, perfekt för grupper som vill fördjupa sin förståelse för andalusiska viner.
Prova ett urval viner med exempel på biologisk lagring (t.ex. finos och manzanillas) och oxidativ lagring (t.ex. olorosos) från D.O. Sherry och Montilla-Moriles för att förstå skillnaderna och likheterna mellan dessa två stilar. Kombinera vinerna med tapas som är utformade för att komplettera och framhäva egenskaperna hos varje vin, vilket ger en komplett gastronomisk upplevelse.
Höjdpunkter
- Njut av smakerna från 4 viner från ursprungsbeteckningarna Sherry och Montilla-Moriles
- Lär dig mer om vinframställningsprocessen och lagringens inverkan på smakprofilen
- Njut av ett urval av tapas som är utformade för att komplettera och framhäva vinerna
- Jämför skillnader och likheter mellan biologisk och oxidativ åldring av viner
- Upplev en sensorisk och lärorik vinprovning i ett privat provningsrum
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Minsta grupp om 6 personer
Priset kan variera beroende på vinval
Perfekt för grupper som är intresserade av andalusiska viner
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.