Valencia: Guidad Paella-workshop på kvällen, tapas och drinkarWorkshop om skaldjurspaella

Upptäck hur man lagar äkta valenciansk paella eller skaldjurspaella under denna workshop i Valencia. Njut av den tillagade paellan med en rad spanska tapas och drycker.
Unna dig en oförglömlig kulinarisk upplevelse med denna kurs som är utformad för att hjälpa dig att bemästra konsten att tillaga en valenciansk paella eller skaldjurspaella. Fördjupa dig i en värld av smaker, traditioner och glädjefyllt kamratskap när du guidas genom denna matlagningsupplevelse.

Möt ett team som består av passionerade inhemska kockar och assistenter som alla är hängivna att se till att din paellakokningsresa inte bara är informativ, utan också riktigt trevlig och full av nöjen. Varje detalj är noggrant utvald för att säkerställa att du förstår alla viktiga aspekter av paellatillverkning.

Välj mellan att laga en klassisk Valencia-paella med kyckling, kanin och grönsaker eller en välsmakande skaldjurspaella som kräver en detaljerad sauté som kallas "salmorreta". Ta del av hemligheterna bakom din valda maträtts berömda smakprofil och de tekniker som har gjort den till ett kulinariskt mästerverk.

Vid din ankomst väntar en varm och välkomnande atmosfär, där lockande aromer blandas med den gemytliga andan av att lära och dela. Starta din upplevelse med ett urval av läckra tapas, skickligt ihopkopplade med en djupgående sangria-workshop.

Smutta på sangria, öl, läsk, vatten och valencianska DO-vin. Prova klassiska tapas som manchegoost och skinka, oliver, valenciansk sallad med tomat, ångkokta musslor, en spansk omelett eller patatas bravas (kryddig potatis).

Under kockens sakkunniga ledning får du följa varje steg i tillagningen av paella och får en inblick i det konstnärskap och den precision som krävs för att uppnå den karaktäristiska smaken och konsistensen.

När paellamästerverket är klart samlas ni och delar med er av historier och skratt medan ni njuter av resultatet av era ansträngningar. Avsluta turen med säsongens frukter, coca de llanda (valenciansk sockerkaka), kaffe och en shot mistela (torrt vin).

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.