Quito, Ecuador Ecuadoriansk matlagningskurs med en kock och lokal marknadQuito: Ecuadoriansk matlagningskurs och lokal marknadstur
ID: GYG335516-597486
Kategori:
Land: Ecuador
Varaktighet:
04:00 timmar
Beskrivning
Ta del av en unik matlagningsupplevelse när du skalar, skär, kryddar, blandar och vispar samtidigt som du skapar lokala recept. I slutet kan du smaka på dina skapelser medan du sitter på en pittoresk uteplats.
Din upplevelse börjar när du hämtas från ditt boende i Quito. Därifrån får du en liten rundtur på marknaden, där du får se regionens uppskattade produkter. Därefter fortsätter ni till en restaurang där ni presenteras för era kockar som kommer att leda er till nästa steg i er aktivitet.
Recepten som ni kommer att tillaga under dagen är bland annat locro quiteño, ceviche och encocado, bland andra delikatesser. Dessa recept har valts ut särskilt på grund av att många av de nödvändiga ingredienserna kan hittas i de flesta länder, vilket gör att du kan laga dem hemma. Under hela kursen kommer restaurangens kock att följa med dig och ge dig vägledning när du förbereder och presenterar varje rätt. Du får också information om rätternas historia och ursprung.
Efter att ha färdigställt de tre etablerade rätterna får du nöjet att prova ditt hantverk på en unik plats, när du sätter dig ner för att äta på terrassen i ett hus från kolonialtiden. När du har smakat på dina skapelser kommer du att återvända till utgångspunkten för turen.
Höjdpunkter
- Lär dig mer om det ecuadorianska köket
- Öva och tillaga en typisk maträtt från Andesregionen.
- Njut av en privat matlagningskurs med en lokal kock
- Besök en lokal marknad
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Ditt boende i Quito.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
