Wok'n'Roll: Fördjupande kinesisk matlagningskurs med mästerkocken
ID: GYG745471-1205798
Kategori:
Land: Kina
Varaktighet:
03:30 timmar
Beskrivning
Upptäck det kinesiska kökets hemligheter genom att besöka en lokal marknad och skapa konstfulla kinesiska dumplings och traditionella rätter på plats. Dessutom tar du med dig hemliga matlagningsrecept och livslånga minnen hem!
【VARFÖR VÄLJA DETTA】
Har du någonsin undrat varför det kinesiska köket är erkänt som ett av de bästa i världen? (Vi är säkra på att du håller med!) Den verkliga hemligheten utvecklas inte på restauranger utan i köket!
Börja på en kulinarisk expedition till skillnad från alla andra med vår uppslukande kinesiska matlagningskurs. Under ledning av en lokalt certifierad mästerkock med över 10 års kulinarisk expertis, kommer du att ledas steg för steg genom konsten att göra dumplings och två traditionella rätter.
Projektet börjar med ett besök på en livlig lokal våtmarknad - en spännande utforskning av det kinesiska livets pulserande puls! Sedan är det bara att kavla upp ärmarna och ta itu med allt från att göra handgjorda dumplings (två typer av ångkokta och stekta) till att bemästra klassiska kinesiska rätter. Förbered dig på att helt och hållet fördjupa dig i den kinesiska gastronomins konst!
Det här är inte en vanlig matlagningskurs av typen "vi visar, du följer"; det handlar om mer än bara matlagning. Det handlar om att lära sig, prova, imponeras, uppleva "AHA"-ögonblick och komma in i porten till den fängslande essensen av kinesisk kulinarisk magi!
【UPPLEVELSE RESPLAN
- 30min | Utforska en livlig våtmarknad för att fördjupa dig i lokal färskhet, lära dig mer om den kinesiska såsen och hemliga ingredienser. Handla ingredienser för matlagning!
- 30min | Upptäck mysterierna bakom traditionella kinesiska dressingar och såser, och förbered dina egna självblandade dumplingfyllningar!
- 40min | Bemästra konsten att göra traditionella kinesiska dumplings med vikningsfärdigheter och lär dig att vara både professionell och kreativ!
- 40min | Tillaga dina dumpling-mästerverk på två traditionella sätt: kokt och stekt i panna. Stilla din aptit med dina läckra och stolt gjorda dumplings!
- 40min | Lär dig laga en av de mest ikoniska kinesiska rätterna Kung Pao Chicken: från dess ursprung och ingredienser till hemliga recept och allt förberedelsearbete!
- 30min | Laga en annan lokal Shanghainesisk grönsaksrätt: Glutenpuffar i gryta med svamp och Baby Bok Choy, och avslöja hemligheterna bakom grönsakernas magi!
【GODT ATT VETA
* Den här upplevelsen är perfekt för foodies, matlagningsentusiaster, familjer, vänner, par och teambuilding-aktiviteter ... alla som vill skapa bestående minnen genom konsten att laga kinesiskt kök!
* Om den förvalda tidsluckan inte fungerar för dig, oroa dig inte! Kontakta oss gärna (Free Tours China) för att ordna en anpassad session när det passar dig!
* Vi älskar att välkomna tonåriga mästerkockar! Priset är detsamma för barn i åldern 5-18 år som för vuxna. Barn under 5 år kan delta gratis.
*Om du (och dina gruppmedlemmar) är vegetarian, vegan eller har några matallergier, vänligen ange dem tydligt när du gör din bokning. Vi kommer att förbereda recept som tillgodoser dina kostbehov.
Höjdpunkter
- Under ledning av en lokal, certifierad, rolig, erfaren, engelsktalande mästerkock
- Utforska en livlig våtmarknad för att fördjupa dig i lokala färskvaror
- Behärska konsten att göra två typer av traditionella kinesiska dumplings
- Avslöja hemligheterna med wokningstekniken med en eldig kinesisk wok
- Lär dig laga två ikoniska kinesiska rätter med speciella historier bakom
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Vi ber om bokningar minst 48 timmar i förväg för att kunna förbereda lokalen och ingredienserna. För bokningsförfrågningar i sista minuten, vänligen kontakta oss så gör vi vårt bästa för att tillgodose dig :)
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.