Sarajevo: Matvandring med lokal hantverksupplevelseSarajevo: Guidad kulinarisk och hantverksturné med matprovning

  • 0
ID: GYG413716-750406
Kategori:
Land: Bosnien-Hercegovina

Varaktighet: 04:00 timmar


Beskrivning

Berika dig själv med en upplevelse av Sarajevo genom lokalbefolkningens ögon. Följ med på en kulinarisk och hantverksmässig rundtur i Sarajevos gamla stad och smaka på traditionella salta och söta delikatesser.
Letar du efter en autentisk upplevelse av det lokala livet och livsstilen i Sarajevo? Då behöver du inte leta längre, vi har allt för dig! På vår mat- och hantverksturné får du möjlighet att besöka några av de äldsta gatorna i Sarajevo, med vår lokala guide som visar dig traditionella verkstäder och smedjor längs vägen. Medan du passerar genom Sarajevos gator får du också möjlighet att prova och smaka på de finaste salta och söta traditionella specialiteterna i det bosniska köket.
Turen startar vid en gömd pärla i stadens historiska centrum, där du kommer att upptäcka de färskaste bagerivarorna här. Just detta bageri är något av en lokal legend här där folk är villiga att stå i timmar i kö bara för att få de bästa bakverken. Vi kommer naturligtvis att hoppa över köerna. När vi fortsätter vår resa genom de små gatorna i Gamla stan kommer du att möta våra lokala hantverkare som fortsätter att tillverka handgjorda saker, till exempel penslar, kaffekannor och snickare.
Därefter går vi längs den magiska gatan som hade status som "čarsija", dvs. basar, under Gazi Husrev Beg 1521, då över 60 butiker hade byggts där. Många av dessa butiker, då men även idag, säljer fortfarande bosniska mattor. Ett roligt faktum är att Bosnien och Hercegovina är ett av de få europeiska länder som har sin egen bosniska matta - som en särskild form av tillämpad, folklig och traditionell konst.

I spåren av gammalt hantverk kommer vi att ge dig en upplevelse av att besöka ett traditionellt kafé där kaffekvarnar fortfarande tillverkas för hand. I över 120 år har en berömd Sarajevo-familj vårdat denna handgjorda konst och räddat den från glömska. De första omnämnandena av krukmakeriet i Sarajevo går tillbaka till 1489, och i dag finns specialiteterna på samma plats som på 1500-talet när det byggdes, incenter mästarna i detta hantverk har skapat kopparkonst i århundraden. Förutom kopparhantverk är Sarajevo känt för handgjorda penslar, som enligt hantverkare från Sarajevo kan användas i ett halvt sekel utan att kvaliteten försämras. För att blanda in lite modernism måste vi presentera dig för en modern konceptbutik som visar upp lokal design och lokala konstnärer.

När det gäller mat kan vi inte lämna er hungriga. På den här rundturen får du möjlighet att se en av de mest kända restaurangerna i staden. Fördjupa dig i en värld av läckra ostar, oförglömliga smaker av syltat och rökt kött och andra rätter som tillagas enligt sekelgamla recept. Sist men inte minst kommer vi att besöka en av de äldsta pipbutikerna i Sarajevo - vi provar de mest utsökta rätterna från ägarna - och sudzukice i denna lokala restaurang utsågs till den bästa sudzuk av Sarajevos matlexikon i 20the. Som grädde på moset kan du smaka på utsökt handgjord baklava som serveras med sann glädje - bosniskt kaffe. Vårt mål med den här turen är att berika dig med upplevelsen av Sarajevo genom lokalbefolkningens ögon.

Höjdpunkter

  • Verkligen autentisk upplevelse av bosnisk matprovning
  • Utforska sätt att göra hantverk förr och nu för tiden
  • Hör vad som kommer att hända inom en snar framtid med hantverk
  • Smaka på salta och söta traditionella specialiteter
  • Prova det bästa bosniska kaffet i Sarajevo

Guider språk

VIKTIG INFORMATION
Denna turné kommer att äga rum regn eller sol.
INKLUDERAT
EJ INKLUDERAT

När ska jag boka?

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.


Avbokningar

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 48 timmar före resans start. Om du avbokar efter 48 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.